花鱼儿
1食材：北豆腐、虾干、鲍鱼。2将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3将北豆腐放在案板上切成块。4起锅倒油烧热，下入切好的北豆腐煎至微微发黄，盛出。5接着，将煎好的北豆腐移入砂锅里，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的开水。8调味烧煮开、烧煮5分钟。9然后，合入虾干和鲍鱼，加适量的料酒。10烧煮3分钟即成。
不做妖精好多年
1切葱姜。2鸡块冷水下锅焯水。3开锅洗净浮沫备用。4热锅冷油，油热放食盐。5放鸡块等翻炒。6放生抽炒均匀。7土豆去皮洗净切块。8放土豆块炒均匀放黄豆酱。9炒均匀。10放清水跟略低于食材。11大火烧开，中小火炖30分钟。12取粉皮。13洗净。14放锅里。15大火烧开几分钟，粉皮变软即可。16起锅装盘。
加菲猫私厨
小酥肉系列吃法之三：煳辣糖醋小酥肉。这是跟视频学做的一道菜，麻辣酥脆，甜酸可口~
宁静致远0217
1猪肝准备，青椒洗净洋葱头去除外皮和两头。2猪肝切片放水中浸泡出血水。3洋葱切丝，青椒去蒂切丝。4锅中放油炒猪肝至变色，捞出备用。5锅中留油炒洋葱丝和青椒丝至断生。6放入炒好的猪肝，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。
美食妃英理
肉松一口酥相信大家都不陌生，香甜的酥皮搭配咸香的肉松夹心就像开启了甜咸永动机一样，好吃地停不下来。肉松一口酥应该算是传统的中式点心，市售的肉松一口酥成本不高，酥皮部分大多使用猪油制作，酥是酥，但是香甜的话就差那么点……我今天分享的肉松一口酥的酥皮部分全部使用的都是黄油，可能成本会稍稍高一点，但是黄油
小洞天
简单又美味。
小酥肉系列吃法之二：蒸烩小酥肉。这是在饭店吃过的一道菜，鲜香爽口，松软美味????～
美食家_nJGj8
1香糕切成2.5*2.5厘米，厚0.5厘米的片，焯水备用；黄瓜切菱形块，用盐腌制20分钟备用；2黄瓜腌制的水分倒掉，和香糕一起放盆中，放入盐，糖，六月鲜酱油，拌匀；3锅中加少许油，加热后加入葱花，熬成葱油，浇在香糕中，装盘即可食用。小窍门香糕切好后，需要焯水；黄瓜不能直接拌，要腌制一下入味。
和月香
大鱼大肉吃多了，做顿素饺子特别受欢迎，素馅就包成不一样的形状，我们叫排排子，下锅煮一开就捞出，皮薄馅足，鲜美。
传统美味。
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