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  • 巧克力戚风蛋糕

    jingjingdu

    1这是我所用的材料。2将蛋黄和蛋白分开在两个不同的容器里。将油牛奶放入蛋黄中搅拌均匀,再加入 50g 的糖搅拌到没有糖的颗粒就好。3讲面粉,泡打粉, 可可粉过筛3次后慢慢加入蛋糊中。 拌匀。4打蛋白是最主要的一步, 在蛋白中放入塔塔粉, 搅拌机中速就可以。糖在蛋白出大泡,小泡和没有泡泡的时候加入。

  • 鲜橙葡萄干玛芬

    快乐星牛

    1黄油软化加白糖拌匀。2加入盐、蛋液、橙汁搅拌融合。3自发粉过筛。4加入搅拌好的黄油蛋液橙汁中,从下往上搅拌至顺滑无颗粒。5加入葡萄干。6(留一点加在表面)拌匀。7装入8个纸杯至纸杯7分满,表面加葡萄干,烤箱预热。8180℃中层上下火25分钟(这个可能比较满,所以20分钟不够,再烤了5分钟)。9烤的

  • 戚风蛋糕卷

    麦格

    很营养的早餐^_^

  • 干果核桃仁蛋糕

    maria_ping

    先放鸡蛋,糖,牛奶,面粉,打泡粉搅拌均,在放干果丁胡桃仁搅拌均匀成面糊后,模具刷上油撒上面包渣,把面糊到进模具里.烤箱175度,大概35/40分钟

  • 电饭锅--牛奶蛋糕

    milkcat918

    虽然不太喜欢吃蛋糕,但是喜欢享受动手的过程,这是一种难忘的生活回忆。我啥工具都没得,只有电饭锅、盘子筷子,所以我做的蛋糕是很简单,也很简陋的。意外的是,成功了!虽然不是十全十美,但味道啊质感啊都很不错,好满足。 第一次做蛋糕,给自己和亲爱滴朋友点掌声,呵呵。

  • 樱桃慕斯

    小智

    诱人的色彩,诱人的蛋糕,只需简单操作即成

  • 水果花纹蛋糕

    灵动の蓝蓝

    哈哈!好好吃的蛋糕哦!你还等什么呢?赶快动手来做做把!!~~~

  • 橙汁戚风蛋糕

    海蓝澜

    这个蛋糕是以前做的,也是目前为止唯一一次做的戚风蛋糕。虽然外表不是特别成功,但是味道却得到了嘴比较叼的一位老大哥的认可,老公不爱吃蛋糕也给足面子吃了不少,好听的话真是百听不厌啊。照片是认认真真的拍了一大堆,想来想去,不管做成了什么样也要发出来,记录这些蛋糕在我手里的成长过程。

  • 提拉米苏

    西马栀子

    提拉米苏是我一直都想做的一道西点,因为提拉米苏它不仅有一个浪漫的故事,还有它那绚丽的外貌、姿态的娇媚,,吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,...使我深深地爱上它。提拉米苏我的爱。

  • 洋葱芝士蛋糕卷

    大炒勺

    1全部食材。2炒勺上火烧热,倒入烹调油,下入洋葱碎,文火慢炸直到把洋葱的水分耗掉70%,切不可大伙否则会炸焦。3使洋葱碎出锅晾凉后,有酥香的口感。然后,用厨房专用纸巾尽量吸干上面的油脂,备用。4面粉、淀粉、盐、泡打粉混合均匀过筛,备用。5...........6炸洋葱晾凉的油、鲜牛奶、糖,用搅拌器搅