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  • 草莓大福

    kiss战女

    草莓大福---外面一层软软的糯米皮,进去一点是绵绵的红豆沙,最里面才是一颗鲜艳的草莓。红豆沙只是微微的甜,草莓带来的是十分清爽的口感,鲜艳的颜色,那是“萌”到了极点了。快带上超萌的草莓大福一起沐浴在阳光下吧!

  • 椰奶红豆布丁

    猫猫豆芽

    吉利丁片放入冰水中泡发,需要至少五倍量的冰水中泡软,再隔水加热。放入准备好的食材。小心倒入模具中,冷藏数分钟,OK啦 豆芽做的时候木有加糖哦~~

  • 【全麦抹茶豆沙包】抹茶和豆沙是绝配搭档

    薄灰

    上周煮了一锅红豆沙,放在冰箱里冷冻了起来。喜欢自己做的豆沙馅,不会像超市里卖的那么甜,而且带一点红豆皮味道更好,而且还是膳食纤维,做面点西点都很好,单独吃也很美味哒。 这次做的抹茶豆沙包,是第二次做了。上一次做的时候,包子生胚已经放在蒸锅里了,结果发现锅里忘了加水,于是把蒸屉拿出来加水,却不小心把

  • 荔枝壳的绝妙再利用 荔枝红酒法式黑椒烤翅

    坨坨妈

    今天这道菜的灵感,是来自于一部N久以前的电影,不知道大家有没有看过,陈小春、吴倩莲主演的《春风得意梅龙镇》。虽然电影不过是电影,真实的“梅龙镇”酒家,距今已有六十多年历史,现址在上海南京西路江宁路口,是海派川菜的代表之一,他们是否真的有“龙风四喜齐临门”这道菜,这道菜是否真的以荔枝壳来烤鸡,我不得而

  • 青菜鱼丸汤

    爱跳舞的老太

    鱼丸,闽菜中不可缺乏的一道美味。鱼丸,有淡水鱼做的,有咸水鱼做的,也有淡水,咸水鱼合做的.鱼丸,有实心的,有包心的。连江的包心鱼丸最好吃了。可汞,可煮,可炸,可炒,百吃不厌。俺今天做的鱼丸,是超市买现成的。天热,省事。

  • 【西芹百合】——脆嫩清香的食疗养生素食

    薄灰

    那天逛另一家菜场的时候,发现了新鲜的百合,这个是我家附近菜场没有卖的。所以赶紧买了一些,回家后就做了这个简单但非常经典的素食——西芹百合。 在婚宴上,每每都少不了这道西芹百合。谁让它口感脆嫩清香,虽然朴素淡雅,但是绝对不失气质,而且营养又好,寓意又好,所以是深得人们喜爱的一道清新素食。

  • 素炒上海青

    小羊小小

    “上海青,株型束腰,每一片叶都是碧绿,虽然不大,模样却是柔美动人。一棵一棵的上海青站在那里,就像是上海女子的亭亭玉立。”关于上海青的描写,看了总是让人产生一种别样的情愫,喜欢上海青,也喜欢这些温婉的词句。上海青的菜茎比较厚,如果直接炒,等到葫芦瓢熟透,估计菜叶也熟得不像样,所以一般是先在沸水里烫焯一

  • 土豆成分百分百的休闲零食——【黑椒烤薯条】

    那些树儿

    生活中的确应该营造一点小激情来缓解一下忙碌带来的压力和疲劳,不要有任何借口,任何理由,因为你面对的就是你生命中最最重要和至亲的人,一点的付出不会给自己本身造成多大的伤害,因为付出和爱都是同等重要,面对生活和生命,我们是多么的幸福和幸运,因为我们每一天都在精彩的活着。薯条呢,对我们大家一点都不陌生,尤

  • 【徽菜】:蛋黄豆腐

    kiss战女

    1将内酯豆腐切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟。2香葱、姜、彩椒洗净切成末,咸鸭蛋黄切成小丁。3锅中火上少许油烧热,下入葱姜末煸香。4倒入咸蛋黄,略炒一下。5随即倒入高汤,烧开。6倒入豆腐块、调少许盐,改至中小火烧至入味。7调少许白胡椒粉提味。8撒彩椒碎丁、香葱碎、淋少许香油即可入盘上桌。

  • 胡萝卜苹果汁

    西马栀子

    夏天吃西瓜孩子嫌吐西瓜籽麻烦不爱吃西瓜,我是嫌他们吃西瓜弄的到处是西瓜汁,所以就给他们打西瓜汁喝,就这样开始迷恋打果汁了。喜欢果蔬汁的漂亮颜色,喜欢果蔬汁混合的味道。今天用胡萝卜苹果榨出一杯营养丰富的果汁。胡萝卜能提供丰富的维A,而苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的