加菲猫私厨的菜谱

共179个菜谱

烧汁杏鲍菇

2024-06-25 15:35:27

1杏鲍菇切片。2准备食材：青椒、红萝卜和木耳切丝备用。3油温六成热，下杏鲍菇炒出水分捞出控油备用。4锅里底油爆香姜蒜片，放入杏鲍菇片、青椒丝、红萝卜丝、木耳丝，加耗油、烧汁、生抽、蜂蜜、辣鲜露（少许），大火烧至粘稠即可。5盛出装盘。小窍门根据个人口味选择是否放蜂蜜。

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冬瓜大虾煲

2024-06-22 05:42:02

1大虾洗净挑出虾线、剪去虾须和虾脚，虾背划一刀好入味，然后加姜丝、料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟左右。2冬瓜去皮切成厚块装入砂锅中。3起锅热油，放入腌好的大虾，炒出水分至大虾变色，捞出控油后，倒入砂锅中。4将两头大蒜末放入虾油中炒出香味，加1勺盐、2勺蚝油、2勺生抽搅拌均匀后倒入砂锅中铺平在大虾上

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麻婆豆腐（香菇版）

2024-06-20 12:47:05

素版的香菇麻婆豆腐，带有一股菌香味，就不浪费肉末了～

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外婆卤面

2024-06-22 05:06:17

从小吃到大，女儿就好这一口????～

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山药排骨汤

2024-06-22 04:52:57

传统的排骨汤大多要焯水，会让排骨肉质很紧，煸炒后熬汤的排骨肉质细腻，加上山药的清香、菌菇的菌香……好香哦～

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馄饨皮版的烧麦

2024-06-22 01:42:12

常规的烧麦多用饺子皮，每次还要对饺子皮进行加工（擀花边），一次包馄饨剩下了不少皮，就突发奇想用馄饨皮包了烧麦，没想到既方便又好吃～✌

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懒人版鱼香肉丝

2024-06-22 02:29:55

生活快节奏，时间太紧张，快手做菜的成了必要，这就是一款简单易做的懒人版菜????～

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懒人版蘸水面

2024-06-20 06:13:40

西安人爱吃面，尤其是裤带面，众所周知的biangbiang面，其实也属于裤带面的一种形式！裤带面好吃但做起来比较耗时，也比较麻烦，于是就想法让它简单易做，短时间就能吃上～

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西红柿豆腐龙利鱼

2024-06-22 03:02:27

番茄味道的鱼和豆腐是屡试不爽的下饭菜～

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开水烫面韭菜鸡蛋粉条盒子

2024-06-22 02:50:05

小时候常吃韭菜盒子，这是第一次做烫面菜盒，很软很香很好吃，凉了都不发硬，成功✌～

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