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  • 黑胡椒酸辣汤

    宁静致远0217

    1黄花木耳香菇泡发后沥干水分香菇切片,木耳切丝,黄花菜切段,鸡蛋酸辣汤调料准备。2锅中放水,倒入酸辣汤调料搅匀。3放入黄花木耳,香菇煮开。4鸡蛋加少许料酒打散,倒入锅中,不要马上搅拌,形成蛋花即可。5盛入碗中。

  • 炒大白菜粉条肉丝

    为自己取个独一无二的昵

    1将小葱,小米粒切好备用。2大白菜切丝备用。3蒜瓣切碎备用。4烧一碗开水泡粉条。5将泡好的粉条捞起备用。6锅热下入蒜瓣翻炒两次。7下入大白菜丝,小米粒。8翻炒一分钟。9下入泡好的粉条。10蛋炒粉条三分钟。11倒入一勺生抽翻炒片刻。12加入两小勺水在锅里稍煮片刻。13放入葱花。14翻炒均匀。15装盘。

  • 炒魔芋

    为自己取个独一无二的昵

    1蒜瓣切好备用。2生姜,小米粒,蒜苗切好备用。3热锅放油下生姜蒜瓣翻炒两次。4下入魔芋翻炒两分钟。5再放入小米粒翻炒均匀。6放入蒜苗翻炒均匀,再放适量盐。7加入两小勺水煮两分钟。8翻炒均匀即可。9装盘出锅,色彩靓丽的炒魔芋就好了。

  • 卤鸭翅鸭掌

    汪小居

    1洗干净放入锅内加料酒,姜片焯水。2捞出过凉水备用。3鸡翅来几刀好入味。4准备好配料。5鹌鹑蛋煮八分钟捞出过凉水,后剥壳备用。6都准备好了,起锅。7倒油,加入适量冰糖,融化,倒入鸭掌和鸭翅炒糖色,焦黄后加入姜片,蒜头,朝天椒翻炒至没那么湿。8炒干后加入各种香料,翻炒至有有香味出来。9加入盐,翻炒到干

  • 金汤鱼片

    小小多和包子

    过年一家团圆的日子,厨房小白怎么给父母家人露上一手,做一道既简单又好吃的菜呢。有味达美酸汤肥牛复合调味料,很简单哟,金灿灿的鱼汤中点缀一些红色小米椒和翠绿的芹菜,咸酸微辣,好看又好吃。

  • 凉拌鸡爪子

    汪小居

    1洗干净加料酒,姜片焯水。2鹌鹑蛋八分钟煮熟过凉水剥壳待用。3剥好壳的鹌鹑蛋。4切好配料待用。5鸡爪子切成这样好入味。一个鸡爪切两刀。6蒜蓉,姜末,朝天椒,柠檬放入碗中。7加入适量盐,白糖,白醋or陈醋。8再加入适量味极鲜和饮用水,把鹌鹑蛋也放十颗进去,搅拌均匀。9最后加入香菜搅拌均匀。10保鲜膜包

  • 芹菜炒百合

    老U爱小轩哥

    1百合洗净。2芹菜切片。3水淀粉。4芹菜飞水备用。5锅子烧热放入百合。6放入芹菜翻炒。7加入水淀粉。8调味即可。9开动啦。

  • 肉丝青萝卜汤

    老U爱小轩哥

    1青萝卜切丝。2瘦肉切丝。3加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉油拌匀。4腌制15分钟。5锅里放入适量水煮沸后放入青萝卜丝。6煮沸后放入肉丝。7放入葱花。8调味即可。9开动啦。

  • 挂面圆子

    徐_oaBk

    老家的美食(安徽)

  • 杂菜炒鸡胸肉

    花鱼儿

    1食材:鸡胸肉(已清洗)、杂菜。2将鸡胸肉放在案板上切成丁。3放入盘中,加适量的料酒。4加适量的生抽。5加适量的盐。6调味拌匀,腌制10分钟。7将杂菜下入沸水锅中焯开,2分钟后捞出。8起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。9接着,合入焯好的杂菜翻炒翻炒。10然后,加适量的盐。11加适量的味精。1