粥菜谱

剩饭版砂锅粥

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为了不让剩饭浪费掉，加入适量的食材，可以做成简易版的砂锅粥，一样很美味
火腿皮蛋粥

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1准备好食材。2切好。3锅内倒入清水，放入米饭。4烧开放姜，煮15分钟。5锅内放玉米油，放入火腿煎出香味。6锅内加水烧开，下入西蓝花焯水。7西蓝花、火腿、松花蛋倒入煮5分钟。8放盐、胡椒粉调味。9拌匀。10成品。11营养美味。
南瓜玉米小米粥

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1小米糯米洗净。2玉米粒。3南瓜切小块。4放入锅里。5放入玉米。6放入南瓜煮熟。7装碗。8开动啦。
干鱿剥皮鱼粥

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1剥皮鱼清洗干净备用。2剩米饭一碗备用。3烧烤时剩下的干鱿鱼备用。4香菜和生姜洗净改刀。5锅中热油爆香干鱿。6加入适量清水，大火煮开五分钟。7加入米饭煮散开。8放入生姜。9加入地都冬菜。10搅拌均匀煮至米粒开花。11放入剥皮鱼。12大火煮开至鱼断生，加入适量盐调味，放入香菜即可。13成品。14成品。
豌豆胡萝卜虾仁粥

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1用高压锅煲好的白粥。2准备:虾仁开背清洗干净放姜丝，盐，料酒，胡椒粉抓匀稍微腌制一下，备点葱花，香菜末。3豌豆仁，胡萝卜粒焯一下水。4先将白粥烧开放入豌豆仁，胡萝卜粒。5粥烧开后放腌制好的虾仁。6煮至虾仁变色即可熟透了。7放入香葱，香菜末，适当的调点盐，油，搅拌均匀即可。8成品图。9成品图。
皮蛋鲈鱼粥

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1鲈鱼买回来，像这样骨肉分离。也可叫鱼贩杀好。2鱼肉切成丁，加入少许盐，姜汁，胡椒粉，一个蛋清，抓腌20分钟。3皮蛋切成丁。4热锅下油，放入姜爆香，鱼头，鱼骨，煎至2面金黄。5熬成奶白的鱼头，过滤倒入砂锅。6加入米和皮蛋，一开始要不停搅拌，防止粘锅。7下入干贝一起煮至米心熟。。8放入鱼肉大火煮30秒
板栗南瓜玉米粥

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1南瓜去皮去瓤切小块。2玉米粒和板栗（去壳）清洗。3大米适量淘洗2遍。4全部食材放到高压锅中，加水烧煮，盖盖烧上汽后转小火10分钟。5家常粥品，营养香甜。
芡实薏米红豆粥

阳台上的草莓

1食材图，晚上10点操作。2把食材淘洗一遍都放电饭煲里，用预约功能设置8小时。3第二天早上6点，粥煮好。4成品图。
紫苏虾仁粥

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紫苏和虾仁的搭配，不但能够清热排毒，提高人体免疫力，补钙的效果也极好，还可以预防心脑血管疾病。
山药小米粥

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1准备好小米和山药。2起锅烧水高压锅。3小米清洗干净，山药去皮切碎。4水开后。5倒入小米和山药碎。6大火烧开，盖上锅盖，转最小火，出气后，压10分钟就可以了。7好了。8成品图。9成品图。小窍门高压锅煮粥，一定要加开水煮，是小米粥粘稠的关键，全程用最小火。

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