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零下一度0511
零下一度0511
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零下一度0511的菜谱

共636个菜谱
  • 卤水大肠

    2023-01-06 13:20:14

    很喜欢大肠卤熟后独有的香味,就是清洗时有点麻烦,这次选用的是肠头更好吃,肠头的组织和猪肚有点像。

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  • 椒盐虾

    2022-12-17 16:49:32

    据说男士多吃虾可以壮阳,这道菜的特色在于浓浓的椒盐味,加上微辣味非常爽口,,,,,,有点类似于香辣虾,只是加的材料稍有不同

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  • 宫保豆腐

    2023-01-06 14:48:35

    色彩绚丽,微辣中带着一点豆腐的香味,还有花生米的香脆,下饭又下酒.......

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  • 虫草花鸡爪瘦肉汤

    2022-12-18 23:05:48

    味道很不错的一道家常汤,做法简单,营养丰富,金黄色的汤水中带着一投虫草花的香味,,,,,,

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  • 五彩炒面

    2022-11-15 11:06:19

    加入了几种材料增香,而且外观如此漂亮,想不好吃都难...... 秒杀掉很多餐馆做的炒面,这些年在外面吃过不少的炒面,但很少有添加这么多的材料。

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  • 蒜蓉开背虾

    2022-11-13 02:39:40

    将虾背剖开后加入调制好的蒜蓉,这样蒸出来的味道更,鲜甜的虾肉带着浓香的蒜蓉味。

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  • 冬菇蒸鸡

    2023-01-06 19:07:27

    香、滑、嫩是该道菜的主要特点,蒸出来的汁特别美味

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  • 红烧猪蹄

    2023-09-28 08:09:43

    猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,据说有一定的美容和抗衰老的功效,关键是红烧猪蹄的美味让人无法抗拒

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  • 鱼头豆腐汤

    2023-09-27 01:19:52

    这道菜据说也挺补身体的,很适合孕妇,估计男人吃的话也不错。该成品l图纯素颜没P过,也没加入牛奶,半小时即可做出一道美味可口的鱼头汤。鲫鱼豆腐汤的做法类似......

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  • 酸菜鱼

    2022-12-01 07:28:18

    这道酸菜鱼经过几次的尝试,终于做到色香味全,汤浓肉嫩的效果,最后自己总结了一下只要把握好几个关键点(片鱼、腌制、煮鱼片),其实也没什么难度。如果能买到高汤做出来的味道会更好,但这个好多地方都买不到只能用其他类似的材料代替,例如高汤调味料、浓汤宝、有史云汤这些。鱼头鱼骨和酸菜熬制的汤很爽口开胃喝上一碗

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