手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 皮蛋鲈鱼粥
收录时间:2025-04-05 19:14:34      热度:6365℃
皮蛋鲈鱼粥的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜片 5片

美食特点

皮蛋鲈鱼粥的做法步骤

  • 皮蛋鲈鱼粥的做法步骤:9
    1
    性价比高味道不错。。
  • 皮蛋鲈鱼粥的做法步骤:8
    2
    放入鱼肉大火煮30秒,下入干葱头和葱花,胡椒粉。
  • 皮蛋鲈鱼粥的做法步骤:7
    3
    下入干贝一起煮至米心熟。。
  • 皮蛋鲈鱼粥的做法步骤:6
    4
    加入米和皮蛋,一开始要不停搅拌,防止粘锅。
  • 皮蛋鲈鱼粥的做法步骤:5
    5
    熬成奶白的鱼头,过滤倒入砂锅。
  • 皮蛋鲈鱼粥的做法步骤:4
    6
    热锅下油,放入姜爆香,鱼头,鱼骨,煎至2面金黄。
  • 皮蛋鲈鱼粥的做法步骤:3
    7
    皮蛋切成丁。
  • 皮蛋鲈鱼粥的做法步骤:2
    8
    鱼肉切成丁,加入少许盐,姜汁,胡椒粉,一个蛋清,抓腌20分钟。
  • 皮蛋鲈鱼粥的做法步骤:1
    9
    鲈鱼买回来,像这样骨肉分离。也可叫鱼贩杀好。
本次制作《皮蛋鲈鱼粥》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:   

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条