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  • 核桃仁芝麻糊

    小小计划

    1把核桃仁,黑芝麻 花生米分别用搅拌机打碎。2.......3........4把打碎的核桃芝麻花生均匀的拌匀。5在上面铺上一层冰糖上锅用中火蒸一个小时,蒸的过程中要搅拌几次,以便冰糖融入在糊里。一般要蒸三次,直到核桃芝麻花生里的油脂完全融合在一起。6在奶锅里放入适量的核桃芝麻糊。7加适量的水和一点

  • 香菇韭菜虾仁

    梅依旧

    在《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。”

  • 红烧牛肉面

    老杨的厨房

    软糯香嫩,汤汁浓郁,多做点,用保鲜盒放起来,吃的时候热一下拌面

  • 河虾丝瓜

    鱼家小厨

    很家常的一盘小炒,丝瓜是同事给的,人家公公种的,每天都能吃到刚摘下来的丝瓜啊,葫芦啊,四季豆啊,毛豆啊,真好,比起大棚里的蔬菜,自家种的蔬菜好吃多了,我也跟着沾点小光,每天有新鲜的蔬菜吃,哈。

  • 干煸泥鳅

    思凡星·家

    1活泥鳅用淡盐水泡一小时,让泥鳅吐出脏物,洗净待用。2姜切成丝。3蒜切成末。4辣椒切段。5热锅...6把泥鳅倒入锅中立马盖上盖怕活泥鳅蹦出来煎,开盖后一边下油煎成有点焦香味,铲起备用。7另起锅,热锅下油、依次下姜丝、蒜沫、辣椒加少许盐煸出香味。8然后把煎好的泥鳅入锅和佐料加两勺料酒、一勺老抽、适量盐

  • 红烧牛鞭

    oooguluooo

    自从涮火锅吃过一次牛鞭,觉得像蹄筋一样好吃呢~~上次看到超市有就买了盒··今天的晚餐就是它了在处理牛鞭的时候很麻烦,我和老公忙活了半个多小时

  • 豉爆豆腐虾

    西马栀子

    豉爆豆腐虾吃的就是豆豉和剁椒的原味,不需要再添加任何调料,

  • 家庭版蚝油牛肉

    双鱼座米屑儿

    1牛肉切片,用腌牛肉料腌制入味(大概20分钟左右)。(腌牛肉料请看食材明细)2姜丝、洋葱末、辣椒末准备好。3调味汁准备好。(详情见食材明细)4青菜洗净。5水淀粉调好。6炒锅里加适量水烧开,放少许食用油和盐,将青菜煮熟摆盘备用。7炒锅放适量油,烧热,将腌好的牛肉过油,变色迅速出锅。8炒锅内留少许底油,

  • 彩色牛肉馅蒸饺

    籣草児

    1取面粉200克与叮熟的南瓜混合,用开水烫面、和匀。2取200克面粉与紫苋菜汁混合后,开水烫面、和匀;另取200克面粉用开水烫面,和成白面团,静置半小时。3猪肉、牛肉剁馅,分别用盐、淀粉拌匀;花菇、香干、韭菜花、青椒、香菜、姜、大葱均切细粒备用。4锅中油烧热,下牛肉滑散,倒入姜、大葱翻炒均匀。5加入

  • 韭菜炒河虾

    @那时花开@

    1鲜活的江虾。2洗净后用盐 姜粒抓匀腌制一下。3下油锅炸至外壳酥脆盛起。4少许油炒香辣椒 生姜 蒜。5倒入炸好的江虾。6加料酒 生抽 少许糖和韭菜翻炒。7起锅装盘。