枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素,因此,枇杷也被称为“果之冠”。它可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。 经过跟冰糖同煮
酷暑来了,人体水分流失很快,除了要及时补水外,还应该多喝汤,夏季喝汤有讲究,不能喝太过油腻、太过滋补的汤,否则容易引起上火。排骨海带汤既营养又清淡解暑,可起到补钙和补充一些微量元素及矿物质的作用。虽看似简单材料又少,其关键在于火候,火候到了味道会十分鲜美!
秋冬季节总是让人口干舌燥,容易上火。今天介绍的这款甘蔗马蹄水可以缓解干燥给身体带来的不适感,有生津止渴,甘凉滋润的功效,而且做法简单食材都是常见易买。甘蔗清润甘甜,煲出来的汤水清清亮亮,散发着一股清香,伴着丝丝的甜味,又不像其他甜汤那么甜腻。