小洞天
酱香浓郁，鲜嫩味美。
不做妖精好多年
1自己种的青蒜。2采几棵洗净。3切段。4焯水过的雷笋切片。5猪肥肉切片。6冷水下锅焯水。7倒掉水，放小许清水煮。8开始出油的时候放花椒和八角。9熬好的油渣和油都取走，留约一匙的猪油。10放青蒜梗和雷笋翻炒。11翻炒的过程放食盐。12放生抽。13炒均匀放白糖。14炒均匀放青蒜叶子。15翻炒至菜叶变色即
1泡好的黄豆。2冷水下锅，放花椒八角和生抽。3放黄豆酱，也可以放甜面酱，放甜面酱的话就不需要放白糖了。4放食盐。5放白糖。6大火烧开改中火炖煮至汤汁只有一半，放干辣椒。7搅和均匀。8中火炖煮至汤汁收干即可。9成品。小窍门又香又辣，不能吃辣的不放辣椒哈。
又一个版本的腌笃鲜。
蓝雨阳光780913
高钙低脂的美味晚餐。
花鱼儿
1食材：莴笋、黑木耳（已提前泡发清洗）。2将莴笋去皮，清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4放入大盆里，加适量的盐。5拌匀，腌制30分钟。6接着，将黑木耳下入沸水锅中焯开，2分钟后捞出。7放入大碗里晾凉。8然后，将腌制好的控干水分合入黑木耳里，加适量的盐。9加适量的味精。（加不加味精自愿）10加适
兰杏梅
春季榆钱最好吃的做法，莫过于先蒸再炒，软香鲜美，真过瘾！
绿野薄荷
这个银龙鱼可不是观赏鱼，是食用的鱼类。以前没见过，我也是第一次买。鱼刺挺多，跟快鱼差不多，但是没有快鱼好吃。
家里的洋葱都发芽了，赶紧炒着吃了。一道下饭菜。
下饭的一道家常菜。
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