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  • 红糖味酵粄

    宸·羽

    红糖味酵粄,客家人又叫“鸡血粄”,因为它蒸出来以后中间有小窝状,像打了鸡血似的形成块状,故名“鸡血粄”。客家的鸡血粄与广府的钵仔糕既异曲同工,又风格各异。相同点是都用钵仔蒸制。区别在于客家人的做法比较传统,材料是纯大米粉,用开水冲浆,配以少量的碱面,舀入小碗,用猛火蒸至碗中间落窝即可。旧时家家磨味酵

  • 五香棋子豆

    荔冬2015

    今天是闰二月二,双龙抬头,俗话说:“双龙抬头,吃穿不愁”,愿大家好运加倍,万事胜意。东哥说想吃棋子豆,原材料简单,家里都有,那就做起来????

  • 蚝油油麦菜

    从容过日子

    油麦菜人人都会炒,但是有几个关键点你掌握了吗?越是看起来简单的菜越不好把握~~

  • 豉汁焖鸭

    宸·羽

    1鸭肉内放入淀粉和盐抓拌,用水冲洗干净。2南姜,葱头,蒜瓣,青椒。3豉汁酱。4金不换(又称九层塔、罗勒)。5起锅热油,倒入姜葱蒜爆香。6倒入鸭肉翻炒。7炒干水分。8放入高度米酒、酱油、胡椒粉、豆瓣酱、糖。9翻炒入味。10加入沸水,中小火盖盖焖半个小时。11时间到,开盖。12放入青椒和金不换,翻拌均匀

  • 山药鸡蛋饼

    豫G老阿姨

    宝宝辅食,软软糯糯没牙也能吃。

  • 山药奶香小馒头

    豫G老阿姨

    奶香味十足,宝宝很喜欢吃

  • 鲜虾苦菜小豆沫

    不做妖精好多年

    1苦菜洗净。2把苦菜切碎。3开水泡黄豆,泡好的黄豆冷水下锅煮熟。4放破壁机上。5打成粗颗粒。6梅花肉切丁。7切葱姜。8野生大虾处理干净。9剪成丁。10热锅冷油,油热放食盐。11放肉丁虾丁和葱姜翻炒。12翻炒的过程放生抽。13把肉丁炒熟。14放豆沫。15煮开锅3分钟。16放苦菜。17搅拌均匀。18煮开

  • 茭瓜木耳拌鹅蛋

    不做妖精好多年

    1木耳泡发好,洗净,冷水下锅焯水,煮开锅捞出洗净。2茭瓜打丝。3另起锅烧水。4放茭瓜焯水。5煮开锅捞出沥干水分,摆盘。6煮熟的鹅蛋去皮。7分成小块。8茭瓜趁热放小鸡枞菌香覃拌匀即可。9成品。小窍门我的减脂瘦身餐。

  • 陈皮山楂茯苓茶

    宸·羽

    1陈皮,山楂,茯苓,黄芪。2清洗干净,放入养生壶,加入清水。3用花草茶功能即可。4时间到。5成品。健脾除湿,益气消脂。

  • 抹茶戚风蛋糕,清爽抹茶气息,蛋糕体细嫩绿润,入口即化,令人陶醉。

    宅家吃货JACKERLU

    今天做一款口感清爽的抹茶戚风蛋糕,蛋糕体松软盈,内部细嫩绿润,一口下去独特抹茶气息在舌尖散发,独特的口感和层次感令人陶醉,让人食欲大开。