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家常红烧带鱼段
家常红烧带鱼段
绿野薄荷
收录时间:2024-06-26 13:12:39 热度:2953℃
1张图片
“
下饭的一道家常菜。
”
食材明细
主料
带鱼
适量
调料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
料酒
适量
醋
适量
白糖
适量
盐
适量
大料
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
高级
难度
家常红烧带鱼段的做法步骤
1
家常红烧带鱼段。
2
将带鱼段烧熟,收浓汤汁即可。
3
放入调好的料汁儿,大火烧鱼。
4
讲带鱼段炸到金黄色,放葱姜蒜,放白糖。
5
酱油,料酒,醋,少许盐,加适量热水调好料汁儿。
6
切好葱姜蒜备用。
7
烧热油,放大料瓣儿炸香。放带鱼段炸制。
8
带鱼收拾干净,剪成带鱼段,沾干面粉备用。
9
主要原料。
本次制作《家常红烧带鱼段》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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