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  • 纯碱茴香花卷

    薄荷草1979

    这一次的茴香花卷可以说是有史以来最成功的一次了,不仅暄软好吃,还带着点淡淡的茴香味道。孩他爸超爱呢,吃了一个又一个...

  • 白玫瑰——椰香玫瑰馒头

    海洋moon

    1所有原料放在一起揉成面团。2揉好的面团醒发半小时。3捏成花瓣做出花骨朵。4捏出花瓣围绕花骨朵叠加。5外围花瓣捏的大一点,叠加在一起。6捏好的白玫瑰醒发一会入蒸笼蒸熟。7蒸熟的白玫瑰。

  • 马齿苋馒头

    家有桐宝

    1将马齿苋切断用盐腌一会。2加4杯面粉和在一起。3揉成个长条。4大盘子底刷油,将长条盘起放上去。5锅里水烧开,大火蒸20分钟。6取出待凉后切片,将蒜和盐拌在一起捣碎再加点麻油拌匀即可。小窍门马齿苋馒头是死面做的,大人小孩一次都不能吃太多,以免不好消化。

  • 可爱的黄玫瑰花卷

    `Innocent

    把有营养的南瓜加入面里,真的是又美丽,又不失营养!

  • 豆妈原创之野菜馒头

    豆豆妈1987

    记得老妈经常给蒸野菜馒头,有的时候会用红薯叶,有的时候会用榆钱,还会有地里的灰灰菜等等,前两天出去买菜,看到了野菜,说实话,直到现在俺都不知道这是什么菜名。

  • 儿童营养早餐

    小厨美食

    因为前一天煲了一锅鸡汤,所以一般情况下都会留出一碗给宝宝做鸡蛋羹或炒菜用(忘记拍照了),玉米渣粥不用说大家都明白(粗粮)还是有一定的营养地……

  • 家常主食----花生酱卷

    mother52julina

    1将酵母,白糖,精盐,玉米面,黄豆面放入面粉中。2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3和成面团,醒发1小时左右。4将醒发好的面团,放在案板上,揉成圆,擀成圆片状,均匀的抹上花生酱。5将抹好花生酱的面饼卷起。6搓成长条,用刀切成段。7将每一段放入蒸锅中。8大火蒸10分钟,出锅,装入盘中即可食用了。

  • 麻酱花卷

    馋嘴乐

    1面粉600g、酵母粉6g、40度温水300ml。2麻酱30g、香油10ml、炒熟面粉20g、熟胡椒粉5g、熟小茴香粉5g、盐5g,放在碗里搅拌均匀备用。3面粉中加入酵母,加温水搅拌成面穗。再揉成光滑面团。4放温暖处发酵,至2--2.5倍大。5将发酵的面团揉匀排出气体。6把揉匀的面团擀成长形饼状。倒

  • 酒酿紫薯馒头

    籣草児

    小时候做馒头,没有发酵粉,都是自己做酒酿,留一部分用来做酵面。上次教幺妹做酒酿,自己也做了一大盆,留了一碗发面蒸馒头吃。比较喜欢紫薯,但不好保存,稍不注意就放忘记给烂掉了。每次干脆都蒸熟,分装好入冰箱冷冻,随用随取······

  • 紫苏馒头片

    花雨曼陀罗

    1备好原料,洗净待用。2馒头切厚片,鸡蛋打散,加入盐和切碎的紫苏叶搅拌均匀。3平底锅倒油烧热。4放馒头片于蛋液中浸泡至湿润。5入平底锅中煎制。6一面煎黄后再煎另一面即可。