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  • 烤牛奶

    鑫姐厨房

    1鸡蛋黄两打入碗中。2加入淀粉,白砂糖。3倒入牛奶,用蛋抽搅匀。4放入奶锅中煮。5芝士准备好。6放入奶中一起煮。7一定要边煮边搅,才不会糊锅。8煮至浓稠状倒入碗中,晾凉,自然成型。9倒出切块。10鸡蛋1个打散。11用刷子在奶糕上刷上蛋液,入空气炸锅130度11分钟,出锅趁热吃,可香呢!12又香又美味

  • 简易版豆腐脑

    从容过日子

    冰箱里常备这种食材,不用去早市,在家就能吃到美味豆腐脑。简单、快捷、省事,非常适合忙碌的上班族和学生党。

  • 双皮奶

    金凤栖梧

    1牛奶倒入锅中,烧至冒小泡泡后关火,放凉。2蛋清中加糖。3搅匀。4蛋清放入牛奶中,搅匀,过滤后放保鲜膜,上扎小孔,水开蒸10分钟。5芒果切小块。6蒸好放凉,放入芒果。7成品。

  • 油渣拌黄瓜

    不做妖精好多年

    1黄瓜洗净,大蒜处理干净。2黄瓜切片,大蒜切末。3所有食材放一起。4放食盐。5放白糖。6放鸡精和陈醋。7带手套用手抓拌均匀。8成品。小窍门天冷,食盐等颗粒溶化的慢,用手抓拌,手的温度会让颗粒快速溶化,菜蔬入味快。

  • 洋葱素炒

    花鱼儿

    1食材:洋葱(已清洗)、蘑菇(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)。2将青椒放在案板上切成块,蘑菇切成片。3将洋葱放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的青椒和蘑菇翻炒翻炒。5接着,加适量的清水翻炒翻炒至青椒断生。6然后,合入切好的洋葱翻炒翻炒。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀即成。

  • 鸡爪烧洋芋艿

    花鱼儿

    1食材:鸡爪(已清洗焯水)、洋芋艿(已洗净去皮)、干辣椒、桂皮、八角、黄冰糖。2将洋芋艿放在案板上切成块,鸡爪剁开。3起锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。4接着,搁入干辣椒、桂皮和八角,加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的蚝油。7加适量的盐。8加入黄冰糖。9调味烧煮开。10然后,合入切好的洋芋

  • 肉片荷兰豆炒香干

    花鱼儿

    1食材:香干、荷兰豆(已清洗)、肉片。2将香干放在案板上切成片。3将荷兰豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻炒至微微发黄。5接着,加适量的料酒。6加适量的酱油。7翻炒翻炒。8然后,合入切好的香干和焯好的荷兰豆翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。

  • 花生天麻猪蹄汤

    maggie-Tiao

    1焯水的猪蹄放入砂锅,加入花生,天麻,水(水没过食材)。2加入枸杞,料酒,生姜,浓汤宝。3盖上盖炖煮2个钟即可!

  • 咖喱土豆黄芪烧鸡

    maggie-Tiao

    1焯水的鸡块放砂锅,加入生姜,料酒,姜黄粉,咖喱。2放入土豆,黄芪,水(水没过食材)。3盖上盖炖煮半个钟即可!

  • 四季豆腊肠焖饭

    髅小彬

    1大米洗净放入电饭煲,倒入没过一指节的清水。2锅中加入植物油,蒜末炒香后放入腊肠翻炒1分钟。3加入四季豆翻炒变色。4加入盐,生抽,蚝油和黑胡椒粉炒匀。5倒入电饭煲中,选择喜欢的煮饭模式即可。