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  • 九蒸九晒黄精

    蔸蔸与多多8888

    在某宝发现了新鲜的野生黄精,自己蒸制,吃的放心,零厨艺都能完成。九蒸九晒后可以泡茶、煮粥、煮汤。家人吃的也放心。

  • 熟黄豆粉

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    利用现代家用电器,在家也能做到很绵很香的黄豆粉,空气炸锅烤10分钟,破壁机打2分钟。

  • 自制肉松

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    肉松可以做很多美食,自己做的肉松,零添加,随用随做,给宝宝吃也更健康安全。

  • 荞麦凉粉

    小洞天

    荞麦是公认的保健食品。把荞麦粉碎成颗粒,用清水浸泡、搓洗、过滤,小火加热,慢慢搅动,直至成熟,盛入碗中冷却后就成凉粉。

  • 香菇酱

    小洞天

    没有肉肉的香菇酱也非常好吃。一次可以多炒点,拌面、蘸菜两不误。干香菇更香,没有干的,新鲜香菇亦可。重要的是把水份炒干。

  • 无淀粉鸡肉肠

    Meggy跳舞的苹果

    自己做的鸡肉肠,真材实料,没有乱七八糟的添加剂,好吃不贵。100克鸡胸肉中只含有130大卡左右的热量,5克脂肪,这500克算下来,确实低脂低卡,全家人能吃一两顿。加点胡萝卜和豌豆,好看又营养,口感微弹,咸鲜适度,很适合健身人士。

  • 炸蒜蓉

    清水淡竹

    新蒜上市,做点蒜蓉存起来,拌面、凉拌菜均佳,随吃随取方便。

  • 香辣红油

    一溪月

    香辣红润。

  • 自制魔芋豆腐

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    1准备好魔芋粉和碱。2碱先用开水化开,待用。3起锅烧水2000克。4水烧开至60度左右,一边搅拌一边下入魔芋粉水没有开之前开大火,快速顺时针搅拌,不要结块。5等水开以后,一直搅拌15分钟左右计时搅拌从水开以后开始算15分钟,水开以后开小火保持锅内一直是沸腾状态,不停搅拌,以免糊底。615分钟后,碱水

  • 自制红豆沙馅

    Magic叮咚

    1挑干净红豆里的杂质,提前一晚用水泡发。2红豆倒入高压锅,加入比红豆高2厘米′的水,再加两勺糖。3高压锅上气后关小火,煮25分钟。如果红豆量大应适当延长时间。4如果水量和煮制时间合适,红豆出锅是一颗一颗的,这时可以先盛出一碗用做蜜豆。5剩余的红豆需要再加工炒制成豆沙。要想得到口感细腻的豆沙,需要借助