不做妖精好多年
昨天我放假第一天，就去给妈妈做肉包，剩了一小块面，拿回来发成老面了，就用这块老面代替酵母，做一锅老面馒头。
就是野菜窝窝，不过不是用玉米面做的，是用全麦粉做的，全麦粉我们这边就叫黑面。
米拉Miira
1取适量面粉、加糖和发酵粉、用温水和成软一点的面团发酵两倍以上。2苜蓿冲洗干净控水备用。3将苜蓿切碎，放入发酵好的面中、加一点碱粉揉匀。4揉匀后再次醒发十分钟。5搓条改到同等大小的剂子。6揉成馒头状放笼屉中。7冷水上锅上气后蒸二十分钟。8大蒜捣成泥放入辣椒粉，用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油拌匀
在水一方爱美食
早晨榨豆浆剩下的豆渣总是觉得食之无味，弃之可惜。今天用豆渣做了馒头，大大增加了利用率。
宸·羽
1艾草清洗干净。2沸水中加入小苏打，把艾草煮软，加入小苏打的作用是可以让艾草更加翠绿，不喜欢可以不放。3捞出过凉水。4放入破壁机，加入200克水打成汁。5打好的艾汁盛入碗内。6接下来和面，面粉中加入白糖和酵母粉。7少量多次加入艾汁。8用筷子搅拌成絮状，下手揉面。9揉成光滑的面团，醒发至两倍大。10时
琪_feXjZ8E2
口感松软，比白面更有嚼劲，也更健康，红枣淡淡的甜香，我本人挺喜欢的！
眉记：
妈妈做了咸瓜烧扁豆，满满两大碗，母女两人吃不掉了，扔掉又舍不得，封控期间物资紧缺啊！我就将它打成豆泥，加点蚝油炒成咸豆沙。因为我喜欢吃酥皮点心，打算做成酥卷配黄瓜汁当早饭吃。
筠旸JY
1普通面粉与玉米面混合在一起，把安琪酵母粉放入小碗里，用温水调开，再放入面盆中，活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。2发酵成功。3里面是均匀的蜂窝状。4红枣提前用清水冲洗一下。5发酵好的面加少许干面粉，充分揉匀排气，静置十分钟。6取出，分割成若干剂子。7取一个面团揉匀按扁，擀成椭圆形。8依次码好
幻翼灵儿
可以给宝宝当主食也可以当零食。
圆小π
1红曲粉，姜黄粉，香豆粉。2把酵母粉加到面粉里，用温水和成面团。3盖上盖子进行发酵至两倍大。4发好的面拿出来排气揉成光滑的面团。5把面团搓长按扁。6擀成大片。7面片倒点油，抹匀。8均匀撒上一点盐。9随意撒上红曲粉，姜黄粉，香豆粉，抹匀。10从一边往前卷，卷紧。11封口朝下，切成小节。12层层颜色清晰
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