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  • 【八大菜系之粤菜】补肾舒筋活络行气祛湿——五指毛桃花豆汤

    岛主药仙

    五指毛桃是广东客家独有的食材,能健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。搭配同样能补肾健脾化湿,舒筋活络补血的花腰豆。还有同样健脾胃的芡实及淮山,配上平肝补血的红枣。浓郁的汤带上淡淡的椰子清香,来一碗补腰祛湿,舒筋活络!

  • 【牛尾鲜菌汤煲】——补血益肾 强筋壮骨

    薄灰

    牛尾巴富含胶质,通过长时间的炖煮才能将牛尾的胶质挥发出来,所以 我花了4个小时来煮这锅汤。虽然很费燃气,但是为了营养健康和美味,是必须滴。 牛尾上的肉吃起来很香,牛肉味十足,久煲让牛肉很酥软,入嘴后一抿就可以散开,再加上菌菇的鲜味,和家人一起端一碗鲜汤,这个冬天不太冷哈~~牛尾:尾 —— 既有牛肉补

  • 美颜乌鸡汤

    老杨的厨房

    玫瑰的清香和乌鸡一起感觉很清爽,加入了红枣,都是美容养颜的。

  • 乌鸡山药煲

    辽南蟹

    买了一只鸡,做了一汤,一菜,一饭,还是分两天做出来的,三天才吃完,呵呵,又等了二天才整理出来!爱美食就是这样爱的,朋友说我天天还不够忙,居然还有时间弄这个,真是的。米妈说不接她的话,时间总是能挤出来的,爱吗,就这样子爱的,心里就是这样想的,不心自主的回了一句,我很想买单反啊,一定要买的!朋友笑我!我

  • 【琥珀山药蓝莓球】--补气益肺美容两不误

    依然美食

    小朋友都不喜欢吃山药,我只好变着方法让他吃一些。山药可以清热解毒 益气健脾肾利湿气,和薏米搭配健脾利湿功能很强。但是我喜欢把它和蓝莓弄在一起吃,酸酸甜甜的好吃的很,小朋友自然不抗拒。

  • 冬日补肾健脑靓汤--栗子核桃鸡脚汤

    々苗∴

    北方和南方冬季进补还是有点不一样的,四个字--“南温北热”。南方不算太冷,适合用鸭、鱼等温补;北方气候寒冷,可以用牛、羊等补充元气。 栗子在北方是十月最好,而在南方则是最近的栗子才最好。中医认为栗子性温味甘平,入脾、胃、肾经,有养胃健脾、补肾强 筋、活血止血的功效。栗子所含的维生素C比公认含维生素

  • 花旗参乌鸡汤

    鱼尾巴

    花旗参又叫西洋参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大,是为五加科植物西洋参参的根。具有滋阴补气、宁神益智、清热生津和降火消暑的双重功效。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干等作用。花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、

  • 烤板栗

    紫韵千千

    栗子,板栗的俗称,是一种补养治病的保养品,中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子的食用很多,可用来加水熬汤食用,用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用,具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗,也可用鲜栗子煨熟食用,用于老人肾虚;跌打损伤、淤

  • 细腻软滑烧冬瓜

    kiss战女

    谁说冬瓜只能一成不变地做汤?用重味焖煮,酒香浓郁得烧冬瓜绝对可以和红烧肉媲美,称得上色、香、味俱全的养生素菜。

  • 冬瓜薏米排骨汤

    々苗∴

    1薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;2排骨焯水捞出沥干;3冬瓜洗净切块;4锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;5大火烧开后倒入冬瓜;6再开后转小火煲1个小时,然后加盐调味~