手机版
眉记:
眉记:
人气:555

眉记:的菜谱

共317个菜谱
  • 自制无添加猪肉松

    2022-08-27 12:59:59

    还记得85度C的肉粉松事件吗?肉松面包用的不是肉松而是肉粉松!什么是肉粉松?孤陋寡闻的我表示第一次听说这个词,特意百度了一下:肉粉松是由豌豆粉+肉粉制作而成。唉,这年头还有什么是真的呢——有,自己买肉自己做肉松,肯定是真材实料! 800克的肉,做完肉松连瓶300克,所以说,二三十元一斤的

    热度:5802℃
  • 艾草青团

    2021-11-22 12:57:02

    春天,河边长出嫩绿的艾草,又到了做青团的季节。记得小的时候,父亲很喜欢吃青团,但那时家里很困难,父亲又常生病住院。有一次,父亲又住院了,我和妹妹拿出了平时积攒下的零花钱买了2个青团送到医院给父亲。如今,经济条件好了,父亲却不在了。

    热度:1117℃
  • 飞饼皮果酱派

    2022-08-27 12:59:59

      冰箱里躺着一包飞饼皮,已经冷落它很久了。前些天又做了猕猴桃果酱,有点多,一时吃不完怕坏了。灵机一动,不如将两者做一个结合?  飞饼皮类似于酥皮,但层次比酥皮少,不过不要紧,可以叠起来啊,相较于自己做千层酥皮,用它来做个酥皮果酱派可是方便多了!  飞饼皮和果酱超市都有卖,如果想自己做果酱,可以参考

    热度:5203℃
  • 半小时搞定的美味咖喱饭

    2022-08-27 12:59:59

      以前和女儿两个人的时候经常做这道咖喱饭,原因只有一个字——“快”!因为下班晚,下了班再买菜做饭,时间紧张,总要弄到很晚才吃晚饭。但这道咖喱饭就不一样了,不算买菜时间,半个小时就能搞定。不仅快,还很对女儿的胃口,经常被点“单”。

    热度:5844℃
  • 香菇肉圆

    2022-08-27 12:59:59

    我们农村有道三鲜汤,算是传统名菜,但我不爱吃。不过这汤里有个小肉圆,我是喜欢的,肉圆如大衣钮扣般大小,肉质松软,一口一个,好吃又不腻。后来,有个外来户,叫做香菇贡丸的,肉质紧实,据说可以如乒乓球般弹跳起来,赢得了我家小朋友的喜爱。这个香菇肉圆,口感介于本地肉圆和外来贡丸之间,有嚼劲又不硬,老人小孩都

    热度:8388℃
  • 十分钟泡菜鸡蛋饼

    2022-08-27 13:00:00

    鸡蛋含丰富的优质蛋白和脂肪,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质、11.6克不饱和脂肪,还有其它重要的微营养素,如铁、钾、钠、镁、磷以及维生素A、B2、B6、D、E等。 泡菜主要含大量乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸,又具有预防动脉硬化,降低胆固醇

    热度:9033℃
  • 牛油果三明治

    2022-08-27 13:00:00

    牛油果又叫鳄梨,营养丰富。它富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动;富含不饱和脂肪酸,能够有效的降低血液之中脂肪和胆固醇的含量,可以保护内脏以及血管;富含铁、钙、钾、镁等微量金属元素及VB6和VB9等级维生素,有益于人体健康。 牛油果没什么味道,但是因富含脂肪,单吃口感有点腻,可做成沙拉、酱类

    热度:7080℃
  • 吐司蛋挞

    2022-08-27 13:00:00

    蛋挞是一道用鸡蛋做的很受欢迎的小点心,酥脆的挞皮,嫩滑的内馅,又香又甜。 市售的挞皮虽然香酥可口,但往往是用人造奶油做成,含有丰富的人体难以代谢的反式脂肪酸,自己做烘焙不就是为了健康吗?!然而自己做千层酥皮又很麻烦,没有一定的技术是很难做好的。幸好咱们找到了替代品——万能的吐司片!

    热度:935℃
  • 龙猫面包

    2022-08-27 13:00:01

    暑假马上到了,哄娃有点头痛?给他做个龙猫面包吧,做起来虽然有点复杂,但浸润着你的爱意,那是世界上最好的礼物!

    热度:8931℃
  • 海鲜粥

    2022-08-27 13:00:02

    女儿读高中的时候,她放学晚,我下班也晚,每每吃上晚饭要七点多,因而那些饭、菜一锅端的菜饭、菜粥如咖喱饭、皮蛋瘦肉粥等就成了首选。海鲜粥也是我们娘俩爱吃的餐品,本来就爱吃海鲜,再加上蘑菇等鲜味食材,真是鲜得眉毛都要掉下来。

    热度:6649℃