小菜菜谱

腌脆黄瓜

兮子花开半夏

广东现在真的是热啊！动一下都浑身是汗。
炸金针菇

宁静致远0217

1金针菇小米辣准备。2金针菇去老根，洗净。3金针菇撕成小撮。4鸡蛋打散。5蛋液加水和面粉调匀。6金针菇裹面粉后沾蛋液。7粘好蛋液的金针菇，下油锅炸至酥脆。8小火慢慢炸透。9辣椒面，盐混合均匀，小米辣切圈。10炸好的金针菇。11撒调料和小米辣即可。
腌子姜

老U爱小轩哥

1子姜洗净晾干。2大蒜洗净晾干。3子姜切片。4大蒜切片。5放入无油无水的锅里。6加入适量盐。7放入白酒拌匀。8装入瓶中放入冰箱七天。9开动啦，又脆又好吃????。
卤花生

尔东叶

卤味，可谓南北通吃，喜欢的人很多。家人也喜欢卤味，尤其喜欢卤花生。私家卤制的花生，方法简单，调料不多，味道独特，适合家人。
节气食单｜夏至紫苏腌仔姜

若愫生活

夏季气候湿热，身体的阳气浮于外，易肠胃不适。我们习惯早餐配些醋腌姜片，温和脾胃，收敛元气。生姜性温热，是补阳气的极好食材，醋有酸收的作用，避免生姜发散太过，两者互补，补阳滋阴。
酸辣藕尖

柴哇哇

1藕尖切段水里加点白醋盐泡几分钟（是为了防止变黑），再放入锅中煮两分钟捞出过凉水备用。2切好泡椒小米辣大蒜生姜备用。3把大蒜小米辣生姜泡椒倒入清洗好的藕尖里面，再倒点泡椒水。4加入盐白糖白醋一起搅拌。5腌两小时以上更入味。6配上稀饭绝配啊~~
一夜渍黄瓜

苹果的萍

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！夏天食欲不振，来一道一夜渍黄瓜片，清爽解油腻。
秘制腌黄瓜

红•宏

夏天天热没胃口，做个秘制腌黄瓜，爽脆开胃，比直接凉拌更好吃。
蜂蜜柠檬鸡爪

清水淡竹

炎热的夏日就喜欢这些冰凉又酸辣爽脆的，下酒或当小零食均可。
炝拌芥菜丝

小洞天

芥菜疙瘩有提神醒脑的作用，清热解毒、预防感染或者是一些疾病的发生，能够抑制细菌或者是毒素、开胃消食、润肠通便。是夏日不可缺少的美味。

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