米拉Miira
1适量毛豆准备就绪。2花椒和红辣椒备用，花椒可是婆婆自己种植哒。3八角，桂皮，草果准备就绪。4毛豆剪去两头，便于入味。5用水清洗干净即可。6锅中入水，放入毛豆，水量抹过毛豆再多一点点。7放入各种配料开始煮啦。8中火煮沸转小火慢煮，加盐调味。9大概三十分钟左右，多观察一下，捞一个用手捏捏熟的程度。10
石榴树2008
今天来做一道下酒的小菜——炸花生米。相信许多喝酒的人都喜欢吧，油炸花生米是真的很香，只是油大不宜吃得太多，现在好了，用空气炸锅来做就只需要一点点油就够了。
甜甜mimi
1花生米清洗。2锅中加入500g盐。3倒入清洗好的花生米。4翻炒。5继续小火翻炒。6翻炒熟即可。7过筛盐即可。8非常香。
现在这个季节正是水萝卜大量上市的季节，水萝卜与大萝卜比起来，更加的脆，水分更足，味道也没有那么辣，而且水萝卜红红的外皮，看起来更可爱，也更有食欲。
蓝雨阳光780913
夏日美味。
辽南蟹
晚上煮一锅卤蛋，早餐吃特别美，咸香入味，比白煮蛋更受欢迎。
不做妖精好多年
春天的黄瓜到了尾声，菜农开始拔掉，拔秧的小黄瓜用来腌咸菜最好了。
陆妞儿
花生米是夏天喝啤酒必备的，外面买太麻烦，家里简单几步，轻轻松松做出酥脆好吃的花生米。
敏zhu
欧洲杯这几天火热开动了，夜宵怎么能少呢？做上点酥肉，让你的啤酒有个伴。
1老卤水烧开。2猪肉和鸡蛋洗净备好。3放入卤水。4放入鸡蛋。5加入红糖。6盐。7各种香料。8红烧酱油。9盖上盖子，小火炖煮半小时。10鸡蛋捞出。11用勺背敲碎鸡蛋壳。12再次把鸡蛋放入卤水，关火，焖两小时。13然后捞出卤肉和卤蛋，凉透切片。14卤肉香喷喷，鸡蛋也香喷喷哦。小窍门卤水每次用，每次要根据
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