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一夜渍黄瓜
一夜渍黄瓜
苹果的萍
收录时间:2024-06-11 12:33:21 热度:4098℃
4张图片
“
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!夏天食欲不振,来一道一夜渍黄瓜片,清爽解油腻。
”
食材明细
主料
黄瓜
1条
辅料
小米椒
1个
调料
白醋
半勺
白糖
1g
盐
3块
鸡精
1丢丢
薄盐生抽
1勺
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
神级
难度
一夜渍黄瓜的做法步骤
1
黄瓜切片,大概一元硬币厚就好。
2
放入盐腌渍。
3
压上重石腌渍二十分钟。
4
挤干水分放入罐中。
5
放入小米椒。
6
加入白糖。
7
放入生抽、白醋。
8
拌匀。
9
压上重石放冰箱腌渍一晚。
10
佐粥。
11
清脆爽口开胃。
本次制作《一夜渍黄瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小菜
家常菜
早餐
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