哈哈啊111
1备好食材，韭黄切成一小段一小段的，牛肉洗干净。2牛肉切成大一点的丝，牛肉条好了，哈哈放入料酒，花椒粉，酱油，腌制半小时，可以加一点点香油哟～不断的抓搓，充分入味。3热油，爆香花椒粒，捞出，然后加入腌制好的牛肉，翻炒。4翻炒差不多七八分熟，再加入料酒，酱油，翻炒，盛出备用。5盛出备用，另起锅热油。6
宝宝爱爸爸
1猪肉切丝放花雕酒（或料酒），白胡椒粉抓匀备用。2炒锅烧热放油倒入肉丝翻炒。3把猪肉炒至发白倒入白糖.生抽.继续翻炒出香味盛出备用。4芹菜洗净切条.提前泡发好的黑木耳，炒好的鸡蛋，和肉丝，葱花，蒜片。5炒锅烧热放油烧至三成热.倒入葱花.蒜片翻炒出香味。6倒入木耳、肉丝、翻炒。7倒入芹菜继续翻炒。8倒
小影Lydia
五色炒丁只是一个家常菜，制作简单，但色彩鲜艳，能增加食欲。主食材可根据自己的喜好随时更换或增加。
苹果的萍
上班族忙碌的一天下班回家，怎么简单怎么做。豆角炒肉末简单美味拌饭最好吃。虽然简单不过也要掌握火候和细节才能炒出颜色漂亮又清脆的豆角哦。
不做妖精好多年
1芸豆摘洗干净，切丝。2葱姜红椒切丝。3锅烧热水，水开放食盐和2克花生油。4倒入芸豆丝焯熟。5过冷水，捞出沥干水分。6猪肉切丝。7锅烧底油，油热放肉丝煸炒。8肉丝断生。9放葱姜翻炒。10放老抽。11翻炒的过程放生抽，炒出来香味。12放菜丝。13翻炒的过程放葱丝和红椒丝，放鸡精。14煸炒均匀即可。15
food999
小外甥女要吃茄子土豆泥，翻看冰箱，还有袋冻茄子，嗯，正好省的出门买菜了????????????。
小岚私厨
1里脊肉剁成末。2豆腐切成小块，然后倒入烧开的盐水中过一下捞出。3锅烧热放油，把花椒和干辣椒倒进去煸炒出香味，然后捞出，只剩油。4把郫县豆瓣酱倒进去煸炒出红油。5把肉末倒进去炒匀。6再把滤干水分的豆腐倒进去，晃动锅子让肉末红油融入豆腐。7放料酒、白糖、生抽，再加点胡椒粉晃匀，中小火焖3分钟。8勾点薄
柳絮1982
1五花肉一份。2猪肉切丁。所有调料放到一个小碗里，一勺黄豆酱 一勺酱油 一勺料酒 一勺耗油 一勺糖。3锅中加底油。4把肉粒放到锅中。5煸炒到有一点焦。6倒入料汁，在再倒入一小碗水。7中火收汁，加芝麻和花生碎即可。8成品图。
1小土豆去皮洗净切成片，然后泡在清水里。2腊肉切成片。3青椒切成小块，蒜头拍碎。4土豆倒出用水冲洗几遍，滤干水分。5锅烧热放油，把青椒倒进去煸炒一下盛出。6再倒入适量色拉油，倒入蒜头煸炒出香味，把腊肉倒进去炒出油。7把土豆片倒进去炒匀。8倒入适量料酒，再放入适量糖和生抽，再倒点开水中火焖煮10分钟。
_蒍鉨变乖々
1肥猪肉，火腿，酸菜和毛豆洗净切好备用。2热锅放入肥猪肉煎出油。3肉出油后把火腿肠一起煎一下。4火腿肥猪肉煎到有点金黄把酸菜入锅翻炒，酸菜是自己腌制的，很酸脆。5最后将蚕豆也一起入锅翻炒。6盐，鸡精，酱油调味，转砂锅小火焖半个小时即可出锅（忘了拍图）。7冰箱的清仓货做出这道很下饭的菜????????
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