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柳絮1982
柳絮1982
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柳絮1982的菜谱

共1539个菜谱
  • 油饼

    2023-01-09 16:53:18

    1用热水和面,和好揉成面团,面要和的软一点,用保鲜膜包好,存放冰箱冷藏一晚,这样面更筋道。然后就取出一块干成片。2在面上面倒一些油,放一点葱花,在放一些椒盐。3然后把面皮对折,把葱花、油、椒盐均匀单位涂在面饼上。4把面片卷成卷5再把面粉团成团6再把面团擀面杖,擀成饼皮。7锅中倒倒入油,把饼煎两面黄。

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  • 盐水鸭粥

    2022-12-17 13:11:00

    1大米头天晚上洗好,然后包好放冰箱冻一晚,这样第二天做粥更容易软烂。2大米在锅中煮软。3一次放入香菇粒、胡萝卜粒、鸭肉粒,快好的时候放入葱花4各种配料添加好。5好之后装完碗,洒些黑芝麻。开始吃吧!小窍门大米最好在冰箱里冷冻一晚。这样粥更容易软。

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  • 少油少盐版烤茄子

    2022-12-06 08:02:10

    1把茄子切成两半,表面刷油,放入烤箱,200度,烤20分钟。2把配料,蘑菇、胡萝卜切丁。蒜、姜、葱,切沫。3锅中放油,放姜。4锅中放入肉末,炒香,然后放入香菇,胡萝卜,葱,蒜继续抄。然后放入豆瓣酱继续炒。5放入酱6配料准备好了,看看烤箱里的茄子好没好,用叉子,擦一擦,很软就可以了,用叉子滑条7把馅料

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  • 牛柳炒荷兰豆

    2022-12-29 23:25:44

    1胡萝卜切片,荷兰豆去线,木耳撕小片,木耳用热水焯一会,牛上脑切条2蒜切片、姜切丝、葱切丁。3锅中放油,姜丝花椒炒香。4放入牛柳开始煸炒。5放入胡萝卜继续煸炒。6放入荷兰豆继续炒。7出锅前,放入木耳继续煸炒,放入蒜片,酱油,耗油,炒匀,就可出锅了。小窍门牛柳要横着切,我家口味淡,就没放盐,耗油和酱油

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  • 东北酱骨头

    2022-12-04 14:22:04

    1猪脊骨 月牙骨 冷水下锅煮出血水,捞出。2锅中放入除老抽、酱油、糖以外所有配料,蒜留一半,开始的时候蒜我们可多准备些。配料炒香,然后放入糖炒出糖色。3放入豆瓣酱,开始炒酱,炒出酱香。4把骨头放入锅中翻炒。5放入酱油和老抽继续翻炒。锅中加水,水多放一些,骨头稍稍露头就可以,大火烧开,以后转中火,一直

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  • 苦瓜煎蛋

    2023-01-09 15:33:19

    1苦瓜切成碎末。2苦瓜碎末放入鸡蛋中,加入适量盐。3鸡蛋打散。4平底锅放油。5将蛋液放入锅中,撒上一些芝麻,两面煎金黄,用铲子铲成小块。6出锅。小窍门很适合小朋友的一道菜,我家两个宝贝百吃不厌。苦瓜去火,鸡蛋有营养。最关键这种方法做的苦瓜不苦哟。

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  • 煮花蚬子

    2022-12-26 01:56:52

    小海鲜追求的就是原味,最简单的方法才能体现出它的鲜。

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  • 酱爆海螺

    2022-12-05 18:17:34

    1准备配料2海螺放开水里煮5分钟。3煮好装盘4锅中加油,放入配料,葱姜蒜花椒大料,炒香。5放入糖继续炒,把糖炒化了。6放入豆瓣酱继续炒酱香。7放入海螺,放酱油,料酒,再加一碗水,煮到水干锅收汁。8完成出锅啦,我家孩子们不能吃辣的,所以没放辣椒,喜欢吃辣的亲们,可以加点辣椒。小窍门我做海鲜的原则就是,

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  • 樱桃酱

    2023-01-06 16:11:31

    樱桃正当季,快来做樱桃酱吧!

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  • 拌花菜

    2023-10-30 23:25:36

    1把配料刚到一个碗里调匀。2香菜 葱 蒜 切成小块。3黄瓜锦州豆腐皮切丝 金针菇过水 魔芋过水。4把主料同配料调在一起就可以啦!小窍门喜欢吃辣的可放点辣椒油。

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