馋嘴乐
【刺身北极贝】是一种生吃的菜肴，主料可以选择生鱼片、三文鱼、黑木耳等食材。这种吃法主要是调制蘸料，蘸料多以用老醋、生抽、辣根或者姜末等按照自己的口味调制。
虾爬子、皮皮虾、琵琶虾都是它，名字很多，吃法可简可繁，这道“葱姜虾爬子”就是用葱姜和黄酒煮制而成，做法看似简单，味道鲜美无比，是一道值得一试的鲜美佳肴。
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过年图个吉祥，好吃好看好寓意。
金凤栖梧
贻贝（学名：Mytilus edulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。青口贝蛋白质及氨基酸含量较高，必需氨基酸占总氨基酸量的33.2%。粗脂肪和脂肪酸含量丰富，特别是EPA 和DHA 总量占总脂肪酸的26.01%。除富含Ca, Mg
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1备料图：葱姜蒜全都用刀轻拍一下以激出香味，龙虾尾洗净用厨房纸巾吸干净水，小龙虾料一袋。2油温180-200度时下龙虾尾二百克炸变色捞出。3锅内放30g食用油，炒香葱姜蒜。4下60g龙虾料翻炒一下。5下炸过的龙虾尾大火翻炒。6加200g水或啤酒-但煮出来味道不同，加盖中火煮五分钟左右。光火后不要立刻
鸣翠燕
1姜葱蒜切碎2虾剪去须3开背抽肠4依次弄干净虾5锅中放油烧热下入姜葱蒜爆香6放入虾7翻炒8加入适量水和盐调味煮开（约7分钟左右）即可9成品盛盘
小耿妈妈
韩式泡菜味道浓郁，酸辣的口感倒是很开胃，加点海鲜炖汤，口感上又要丰富些，还很鲜美！
“黄酒皮皮虾”用的是白灼的制作方法烹制而成的一道佳肴。白灼“皮皮虾”时加适量的黄酒，一是可以去腥味，关键的是可以提鲜，品味时不用蘸料，味道鲜美的皮皮虾让你根本停不下来。
林℃煮饭婆
1海蛎，洗净控干水分2取一个容器，加入海蛎和红薯粉3葱叶，大蒜洗干净剁碎 也可以根据自己喜好只加葱或大蒜4把切好的葱大蒜加入容器，再加入适量的盐和料酒5加入少许清水搅拌6搅拌成糊状就可以了，水可以一点一点加，以免加太多就太稀了7平底锅加热，加适量花生油，烧热8加入搅拌好的面糊，摊平，薄点更好吃9一面
1备好，龙虾清洗干净2姜葱蒜备好3葱蒜切碎，姜切丝放小碗中4盘中放葱姜，上蒸屉蒸10分钟5出锅，调好蘸汁姜蒜加生抽、蚝油、醋、糖调匀6用剪刀剪开背部，拿出虾肉蘸料汁吃7成品。
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