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  • 陈醋六样

    不做妖精好多年

    海鲜的种类可以多种搭配的。不固定这几种。

  • 鲍鱼焖鸡

    海之韵美食记

    团圆饭中一般会有以鸡为主的菜肴,这道鲍鱼焖鸡,采用焖煮的方式,鸡肉中带有鲜味,特别好吃。

  • 春韭炒墨鱼仔

    尖尖_实验室

    春天的韭菜鲜美爽嫩,墨鱼仔更鲜美,双仙。

  • 油焖大虾

    赵姐美食号

    1虾须剪掉 虾背部挑出虾线。2控干水份 锅里加油煎八分熟。3虾盛出来 锅里加蒜沫 番茄酱 一点点酱油、冰糖炒香。4加水糖熬化,汤汁渐变浓稠把虾回锅,焖熟收汁。5装盘点缀。小窍门虾线从背部用牙签挑出来,做出的虾没有泥腥味,皮也煎的酥酥的,连皮一起吃更有味。

  • 花甲清汤

    徐京辉-

    这个季节的花甲肥美,满满的全是肉,做一道简单快捷的花甲清汤,配一碗米饭,满足而美味,就算是厨房小白也可以轻松做出来。

  • 香辣蟹

    我爱我佳2007

    1螃蟹1斤洗净。2切块,如果蟹子大就切4块。3甜椒,姜,蒜,切片。4郫县豆瓣备用。5锅内加油。6郫县豆瓣炒出红油。最近不能吃太辣,这个越辣越好吃。7姜蒜,花椒一起炒。8螃蟹下过,爆炒一会,添一点水,小火5分钟,甜椒下锅。9出锅了。

  • 盐水虾

    一溪月

    色泽鲜红,肉质鲜嫩,滋味鲜香爽口,咸味适中。

  • 孜然泥鳅

    凤记美食

    泥鳅,滋阴袪湿,补肾壮阳,強壮筋骨。

  • 芥末鱿鱼丝

    宝宝爱爸爸

    1洗净的洋葱切丝,香菜切段。2把花雕酒倒进开水锅里,再放入切好的鱿鱼丝焯2分钟。3把焯好水的鱿鱼捞出控水冷凉备用。4把备好的原料倒入大碗里,倒入芥末油,盐,香醋,香油拌匀。5装盘。

  • 酱焖海兔

    赵姐美食号

    1海兔去眼、嘴和肚子里的黑线。2开水焯熟备用。3小葱洗净切断,酱用水调匀。4葱姜蒜炝锅,加入调好的酱汁。5加点糖把海兔放进去翻炒入味。6关火 等海兔凉一些 再把小葱放进去拌匀。7下饭又下酒。小窍门这道菜最后是生葱拌的,南方的小伙伴可能吃不惯,东北人小葱蘸酱咋吃都不够????。