海鲜菜谱

孜然墨鱼仔

最爱小米饭_gk8P7ifi

1墨鱼仔洗净切成薄片备用。2所有材料切好备用。3锅内倒入适量油，炒香葱姜蒜，放入墨鱼仔，加入适量孜然，翻炒，加适量清水，翻炒。4加入其他材料一起翻炒，放入适量生抽翻炒，出锅加入适量盐，即可。
蒜蓉蒸生蚝

勾引兔子的胡萝卜

1先把生蚝出洗干净。2大蒜剁成蒜泥，把一半用油炸成金黄色，一半留生，然后放点盐混合在一起。3把处理好的蒜蓉摸在生蚝上，然后放入姜片烤10分钟就可以了。4蒸好之后淋上热油，因为烤箱坏了只能蒸了，蒸出来的味道其实还是很好的，只是颜色就没有烤箱做出来的好看。
初夏宵夜烤生蚝

哟哟摩羯座

生蚝你爱吃吗？生蚝肉质软嫩，富含有丰富的蛋白质和人体必须的8种氨基酸。新鲜的生蚝生吃最美，蚝肉饱满爽脆，完全不会腥气，只有大海的气息。不过我家一般都喜欢烤着吃，生吃毕竟有点怕怕的。初夏的夜晚，配上啤酒，和老公来个不醉不睡吧。????
香辣螃蟹钳

宝宝爱爸爸

1配料：葱.姜片.干红辣椒.花椒.麻椒.八角.郫县豆瓣酱。2洗净的螃蟹钳放入煮锅里加入水。3另起热锅凉油倒入郫县豆酱小火炒出红油。4把炒出红油的豆酱.生抽.花雕酒.和所有的配料全部放进装有螃蟹钳的锅里.开大火煮开.然后调小火煮十分钟即可。5两小时后入味更好。6装盘。
啤酒煮小海螺

宝宝爱爸爸

这款啤酒煮小海螺做法很简单，因为加了啤酒的缘故，吃起来有淡淡的啤酒香味。
菠萝扇贝丁

不做妖精好多年

炸扇贝的方法和步骤参考软炸扇贝丁那篇菜谱。
芝士焗阿根廷红虾

尖尖_实验室

阿根廷红虾壳薄肉大，味美营养丰富。虾具有很高的食疗价值，能增强人体的免疫力。具有天然的粉红色虾壳，更好的保留了海虾原有的鲜味，其富含蛋白质及多种营养物质，肉质细嫩软滑、鲜香味美，且在海上冷冻具有其他同类产品无法比拟的新鲜度。
浇汁蚝油小鲍

烟雨心灵

1新鲜小鲍鱼清洗干净。2葱切段，姜切片，辣椒冲洗一下。3锅里注油烧热，爆香葱姜辣椒。4加入蚝油，多加点，大约2大勺，再加少许海鲜酱油，小火炒匀。5加入小半碗清水。6加点鸡粉。7大火烧开后下鲍鱼。8中火焖烧三四分钟。9鲍鱼盛出装盘。10用少许水淀粉把锅里剩余汤汁勾芡。11待汤汁浓稠明亮，浇在鲍鱼上即可
清炒鲜贝

爱烘焙的疙瘩猫

鲜香爽滑的快手菜
红烧小白鱼

香香的小厨房

1小白鱼洗净沥干水分。2锅中倒入多一点的油烧至六七成热、放入小白鱼煎至两面金黄后盛出。3锅中留底油爆香姜蒜末和红辣椒。4放入煎好的小白鱼。5加料酒。6蒸鱼豉油。7红烧酱油。8加入适量的清水烧开。9加适量的盐。10加盖焖煮至汤汁浓稠。11加少许糖提鲜、撒上葱花出锅。12成品13成品

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