手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 炝汤黄面条

    刘英杰

    面条是我们东北人很爱的一种主食,有面有汤,加点菜——方便的一餐,还很暖和、养胃,是很多上班族的首选。在家自己做面条,可比在外面买的实惠得多,最重要是卫生啊。展开

  • 酱油炒面

    煮妇小食光

    美味无敌的速成炒面,一道简单的快手餐。

  • 夏季开胃下饭菜菜-----泡椒鸭肠

    sunshinewinnie

    这次的泡椒用的是上次妈妈过来给我做的泡菜水泡的,以前按网上的配方做的泡菜水已经坏掉了,妈妈做这个才是正宗四川泡菜的味道啊,第一天泡出来的味道就好棒,可惜她做的时候我没有称量,她完全是凭经验,把料全部加进去后,尝了一点泡菜水,就说,嗯,可以了,便完成了,偶啥时候能达到这种境界啊……最不可思议的是,她就

  • 芹菜猪肉馅锅贴

    花鱼儿

    1材料:芹菜(已清洗切碎)、猪肉末、饺子皮、葱花2将猪肉末和切碎的芹菜放入碗中。3加少许料酒。4加少许生抽。5加少许盐。6加少许鸡精。7调味拌匀。8接着,取饺子皮、抹点水。9放上点拌好的馅料。10包饺子一样包好。11放入倒入油的平底锅中,用中火煎4——5分钟。12然后,加适量的水。13盖上盖,焖煮至

  • 美味寿司

    (纳尼亚)

    今天,发现家里有好多剩的东西,有自制肉松、海苔、咸萝卜。最近一直在学习烘焙做面包,早餐的营养是一天中的重中之重。所以,为家人的健康,早餐一定要丰富、有营养。用现有的材料做出美味的食品是我的目标。

  • 西餐中吃-菌菇蝴蝶面

    蓝白绿

    以前听到过一句话,吃四条腿的食物没有吃两条腿的好,吃两条腿的没有吃一条腿的好,这一条腿的食物就是指一些菌菇类,菌菇的营养价值极高,味道特别鲜美,这次买了鲜香菇和秀珍菇,香菇口感肥厚,秀珍菇蛋白质含量高,纤维含量少,热量极低。做面条浇头、包包子都非常好吃。

  • 详细22图教你做助家人轻松过苦夏的街头小吃——凉皮

    小春

    谁没吃过凉皮这种小吃请举手!!恐怕没有举手的同学吧。这种小吃实在太普遍啦,夏天来上一碗,冰冰凉凉的很舒服!神马??没吃过!!没关系~~~其实在家做也是很简单的,熟能生巧而且,而且不用担心卫生问题!现在我来演示一下在家做凉皮的详细步骤没吃过的同学有福啦吃过的同学多多提意见哦话说做好的时候我尝了一尝唉呀

  • 热干面

    给宝贝做的饭

    1准备碱面条2下入开水锅中煮至八分熟,拌上香油挑散,放通风处晾凉。3准备好五香料。4水开后,放入锅中煮10分钟制成料水。5滤出大料,加盐,白糖,鸡精有个底味,晾凉备用。6麻酱用香油澥开。7香葱切碎、萝卜咸菜切丁、酸豆角切丁、花生米炒酥后擀成花生碎8黄瓜切小丁(一般都放绿豆芽,我用的黄瓜。)9来个大集

  • 家常菜——豆角煎蛋

    紫韵千千

    豆角,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。

  • 肉酱意大利面

    尚食之文

    肉酱意面,堪称意面中的经典款,无论是多小的西餐厅或咖啡店,一定会有份肉酱意面呈现在主厨餐单上。只是,物价飞涨,店中的肉酱里所含的肉越来越少越小粒,一盘面上浇的肉酱也不多,若再慷慨地给你洒上奶酪粉,那价格也一定直奔几十元而去了。其实,一份经典的肉酱意面,在家中也可以轻松制出,而且用料十足。酸甜的蕃茄混