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尚食之文
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尚食之文的菜谱

共184个菜谱
  • 木须肉

    2023-01-09 15:48:05

    有肉,有蛋,有好看且营养的蔬菜,如斯简单却如斯丰富,如此家常却如此惊艳。一碗米饭来相配,木须肉也会让你吃到撑。

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  • 火腿蛋炒饭

    2023-09-10 18:16:26

    洁白的大米、淡黄的小米,金黄的鸡蛋、橙红的胡萝卜、这样一份火腿蛋炒二米饭,淋入鲜美的蚝油,给平凡的炒饭来次明艳清新版滴变身,再次感觉如春天般鲜艳的味道吧!

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  • 酒蒸蛤蜊

    2023-01-09 15:56:27

    深夜食堂第十三话:酒蒸蛤蜊 阿丈是一家跆拳道馆的教练,他那酗酒的老妈莲婆婆总是在食堂里点酒蒸蛤蜊和酒,喝得大醉后由阿丈来背她回家。莲婆婆嗜酒如命,阿丈步入中年仍是单身,两个相依为命的亲人不时互相埋怨,却又深爱着对方。 很久以前,阿丈父亲的厂子倒闭,他便跟别的女人跑了,剩下一个破摊子丢给妻子和儿子。每

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  • 蛋黄酱金枪鱼饭

    2023-09-13 10:32:17

    深夜食堂第十五话:蛋黄酱金枪鱼饭 师生恋很久以来,总是不易被人所接受。可在青春正好的时期,又有多少女生喜欢过或帅气或儒雅的男老师;又有多少男生,对美丽成熟的女老师曾心怀眷恋之情。对于幼小者而言,年长者更具一种自己所没有的气质和吸引,那是岁月的痕迹,也是岁月的恩赐。 菊乃爱着自己的老师,如父亲一般年长

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  • 奶油炖菜

    2023-09-12 13:15:13

    深夜食堂第十六话:奶油炖菜在寒冷的夜晚,奶油炖菜成为几乎所有食客的最爱,只是,不包括小说家铃木。人至中年却郁郁不得志,写出的小说未经别人否定自己便先丧失了信心。离家十年的他也无脸回去,只能不时地翻看老婆用手机发来的女儿阿堇的照片。小花和朋友到食堂时正好赶上铃木没有吃的那份奶油炖菜,那香浓又温暖的味道

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  • 酱爆火腿鲍菇

    2022-12-01 14:30:40

    健康由早餐开始,有太多人不重视早餐,尤其不做炒菜,总是以咸菜打发。主要原因就是觉得麻烦,费时间。其实,有很多菜肴并不费时间,制作也特别简单。比如,这道酱爆火腿鲍菇。 杏鲍菇近两年在超市和菜场都成为常见的菜肴,它是一种营养非常丰富的菌类。百度了下,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物

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  • 炝拌干丝

    2022-11-26 06:14:28

    当一盘普通的凉拌干丝与孜然辣椒油相遇,闻上一闻,当真是香气扑鼻。那份孜然香与辣香结合的热油,赐予了干丝全新的味道,香浓微辣、咸鲜可口。无论是配面配饭,还是小菜儿就小酒儿,相信这份家常的炝拌干丝,都会是个不错滴选择噢

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  • 皮蛋瘦肉粥

    2023-01-09 13:20:38

    一碗皮蛋瘦肉粥,总是我到粥店时的不二之选。香浓软滑,饱腹暖心,皮蛋的Q弹与瘦肉的滑嫩伴着粥香溢于满口,让人喝这样的一碗粥也觉得心满意足。适合的男人,也应该恰如此粥,温和细腻,让人暖暖,于岁月里时常相伴亦不会心生厌倦……

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  • 桂花酒酿窝蛋

    2023-01-09 15:04:03

    一碗糯白色的酒酿,周边白晳中间嫩黄的荷包蛋窝在其中,已是清新可爱。偏又有红艳艳的枸杞子伴着金黄的桂花,盛在碧色带蓝花的小碗内,一眼望去真真如江南般雅致秀美。而这酸酸甜甜,酒香混着桂花香气,却浓而不腻、微醺不醉的味道,瞬间就让人梦回江南……

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  • 素卤咸豆花

    2022-12-04 17:25:53

    东北大地上,称它为豆腐脑,经常见于街边的早点小吃摊上。而有着江南情节的我却更爱这南方的名字,豆花。在南方,才尝到了甜味的豆花。而无论是咸是甜,这种轻舀一勺后盈于口内舌间的软嫩轻颤之感,当真是让人才下舌间,又上心头。洁白的豆花上浇上浓厚味重的素卤,就像东北女子却深爱着江南一般,无论何时何地,只要是美味

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