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  • 营养又美味——马齿苋菜干鲜肉水饺

    余甘果蜜的厨房

    马齿苋,别名长命菜、长寿菜、五行草、马齿菜等。家乡还有另一种叫法:老鼠耳,本地人叫它麻菜。其性寒,味甘酸;具有清热解毒,利水去湿,散血消肿,等功效。小时候常见野地里长的不多,而在婆婆这里,菜田里遍地长,每年夏天都会摘回来晒成干品,到了年底,用它做为包子馅。我这次用它来和鲜肉一起拌成饺子馅,还是第一次

  • 牛肉炒饭

    紫藤树上的猫

    连续几天的35度高温,来个牛肉炒饭,营养又开胃。

  • 咖哩牛肉饭

    谷仔妈妈

    在这么炎热的夏季,当牛肉遇上咖哩之后,绝对可以制造出拯救你食欲的那碗饭来。而且这也绝对是懒妈妈必须会做的一道菜之一, 因为不仅快手,而且菜肉一锅端,是营养美味兼备哈。

  • 感冒面条——荆芥肉丝手擀面

    舒舒的厨房

    这个虽为感冒面条,但是平时不感冒吃点还是有好处的。如果你不喜欢这么吃也可以入锅中烫下再吃,也可以用来炒菜。这份面条在夏天吹空调所至的风寒感冒的人吃还是很好的,要注意的是风热感冒的人在感冒期间最好不要吃。风寒和风热的一个明显的区别就是,风寒发热轻,风热发热重。

  • 夏季解暑的冰镇菜菜-----雪碧浸苦瓜

    sunshinewinnie

    说实话刚知道这种吃法时,感觉好奇怪,一直在想象,这做出来是个什么怪味道。但做为美食家的我们,多做尝试是不是很重要呢。这段时间好象做了不少跟苦瓜有关的美食呢,谁叫天气这么热呢,苦瓜是夏季常见菜菜,听名字嘛,凉瓜,听着就比较凉爽啊。

  • 酱肉土豆大米饭

    花鱼儿

    1材料:土豆、酱肉2大米、葱花3将土豆洗净、去皮。4放在案板上切成小块,待用。5将酱肉放在案板上切成小块,待用。6将大米倒入电饭煲内胆中、淘洗一下。7加入和平时煮饭一样的水量。8随后,合入切好的酱肉和土豆。9接着,加适量的盐。10加适量的鸡精。11加适量的生抽。12调味拌匀。13然后,放入电饭煲中。

  • 美极海鲜炒饭

    落雨无声

    我家最爱的海鲜炒饭,带点咖喱味,鲜美至极!

  • 杏鲍菇炒鸭胗

    水青青

    1备鸭胗,大蒜,辣椒,杏鲍菇。2将鸭胗和杏鲍菇切片,辣椒和大蒜切段。3锅里放油烧热倒进鸭胗炒匀,4加盐入味。5调点料酒去味。6调入酱油和辣椒炒匀。7再倒进杏鲍菇。8炒入味。9放进大蒜提香。10调入味精炒匀出锅。11炒好的杏鲍菇炒鸭胗。

  • 麻酱拌面

    蓝白绿

    麻酱拌面要趁热吃,面条裹上厚厚的麻酱,醇厚的口感弥漫在齿间,绝对让你欲罢不能。

  • 大排面

    xiyun84nian

    前段时间一直想做大排面,所以前天晚上去超买了四块大排回来,趁周日老公休息在家带宝宝,我可以专心做大排面,平时没什么时间做饭,而且一个人吃饭都没动力做。因为第一次做大排面,不知道怎么做好吃,所以在天下美食网站上找此菜谱,看到老杨发的大排面照片看上去好诱人而且步骤也很详细,所以就按老杨的菜谱照着做的,刚