工作餐菜谱

超强下饭妈妈菜----肉末酸豆角

sunshinewinnie

这段时间爸爸妈妈过来玩，真开心，妈妈每天都做好多菜菜，弄得又长胖好多，郁闷啊，都成肉球了。我也做了好些面包蛋糕给他们吃，他们也很喜欢，上次过来时我还没学习烘焙呢。昨天爸爸妈妈回去了，还挺想他们的，愿爸爸妈妈身体健康，天天开心。这个菜菜是妈妈的保留菜菜，酸豆角搭配上青红椒和肉末，颜色漂亮味道咸鲜，
肉末豇豆

桃子所

早晨去菜市场，看到新鲜的豇豆上市了，买了，做给俺家小主尝尝新鲜。
【海南鸡饭】

池上小米

海南鸡饭，冠以海南之名当然是因为起源于海南，在海南当地可谓家喻户晓，在新加坡、马来西亚等地也很出名，海南鸡饭以白斩鸡搭配用鸡油和鸡汤烹制的米饭。海南鸡饭讲究鸡肉要鲜嫩，有时鸡骨会带一丝血水，越是这样鸡肉才越嫩。做得好的海南鸡饭，鸡皮与鸡肉之间会形成一层透明的凝脂，鸡皮色泽清亮，鸡肉滑嫩，鸡饭可口，食
莲子瘦肉汤

NZmom

1瘦肉洗净，切片；2莲子提前浸泡半个小时；3将所有原料和适量的清水一起放入锅里，大火烧开，转小火煲一个小时；4盐5和鸡精调味，即可！
蒸卤面

给宝贝做的饭

1细面条放到蒸锅上蒸30分钟。2挑散晾凉备用。3五花肉切片加盐、鸡精、老抽、葱姜片和大料拌匀腌15分钟。4香菇和海带丝分别泡发。5与蒜苔分别改刀。6炒锅上火，加少许底油，把腌好的肉片倒入锅内炒出香味。7加料酒、水，盐、老抽定好味，大火烧开后转小火炖30分钟。8下入海带丝、香菇、黄豆芽继续炖约10分钟
开心果蟹味酱菜通心粉

Norma

这一餐，全部的食材都是些冰箱库存和零食点心，随手拿来也可以组成一道美味丰盛的料理。这里还要感谢好友菊娜，有日志里提过的理念：冰箱里有什么食物就拿来做菜，即兴发挥！其实自己平日里时常会这样做呢，我想大多数主妇也有这样经验，有啥吃啥呗！只是一直觉得这种混搭的、没有章法的做菜方式，实在是有些不登大雅之堂的
彩椒鸡丁红豆饭

斯佳丽WH

这道亦菜亦主食---彩椒鸡丁红豆饭，就出炉了。里面既有我们需要补充的含优质蛋白的鸡肉类（虽然现在禽流感，但是只要去超市中买有质量保证的鸡肉，这鸡肉还是可以吃的, 还有含充足能量的谷物类红豆饭，同时适量的搭配富含维C的彩椒，还有青豆。不仅营养、可口，而且色香味形俱全，是非常适合考生迎接挑战的考试神菜哟
鲜虾火腿豌豆蛋炒饭

羊羊厨房

真的觉得，蛋炒饭是集优点于一身！首先人家属于废物再利用，充分体现了人们勤俭节约的好传统；其次，所用材料大都是煮妇们从冰箱角落里翻腾出来的边角料、残余品；最后，这些剩饭、边角料的大融合，就成了我们餐桌上一道营养丰富、色泽亮丽的风景线！
60后的零食【炒干馍】

帅帅小厨

身为八零后尾巴的小帅的父母都是六零后小时候常听父母说起过去生活条件不好，吃个白馒头都算是好东西。自己对父母那会儿的吃食总是很感兴趣，时不时的向父母讨教，学来做做。这些东西也许我不学，以后就在也就真吃不到了。所以，尽量的平日里就尽可能的学一下，也算是忆苦思甜吧。家里面也常做一些野菜，发糕之类不属于“八
白菜炖豆腐

NZmom

1白菜切段2豆腐切块3豆腐下水焯一下，捞出沥干4白菜下水焯一下，捞出沥干5锅中热油，放入姜蒜葱，炒香；6入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿；7放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精，即可！小窍门* 豆腐焯水，能够去豆腥味儿* 白菜焯水，因为它含有破坏维生素的氧化酶在开水里焯一下就能消除这种氧化酶

上一页 306 307 308 309 310 311 312 313 314 下一页

推荐菜谱