落雨无声
夏天来了,总要折腾一些爽口点的小菜,把家里现成的食材利用起来,于是做了这款三鲜腐竹。
辽南蟹
今天换了一种面,买了一种卡通造型的意面,给孩子换换口味儿,吃起来也新鲜。口味也换了,平常多用西红柿鸡蛋或者肉末,今天用了瓜子仁和大蒜,吃起来也不错。
尚食之文
熬粥时,便将红枣、麦片加到粥里,再点缀些艳艳的枸杞,就让原本的一锅白粥食色动人起来。营养丰富,色泽诱人,温暖到胃的一锅略稠的红枣麦片枸杞粥,定可让人的心与胃都觉得柔软起来。若深爱一人,至少,为他(她)熬一锅养胃的粥吧……
池上小米
1材料准备好;2娃娃菜和小油菜洗净,每棵切成四瓣,小葱切碎;3鸡蛋放冷水锅中煮熟,剥壳切成两半备用;4取一大碗,放入香醋、酱油、白糖、花椒油、香油和盐,搅拌均匀;5炒锅内入适量油烧至五分热,下入蒜沫和小葱炒香,倒入大碗中;6同时煮锅内入适量水烧开,把娃娃菜焯熟;7取出娃娃菜,往煮锅里挤入一支浓醇高汤
芹意
加料、加肉,搞点儿创意,让普通的打卤面荤素搭配、营养更均衡——加点儿肉末,味道更香了;加两个西红柿,有蔬菜了,还是很营养的蔬菜。做好卤子,配上滑溜溜的面条,炎热夏日的一餐解决了。
花鱼儿
1材料:梅豆、花菜、剁椒2将梅豆摘洗干净。3捞出待用。4将花菜掰成小朵清洗一下。5捞出。6随后,将摘洗干净的梅豆和花菜下入沸水中焯开2分钟后捞出。7烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。8接着,合入焯好的梅豆和花菜翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
玉食贝贝
在北方地区有时吃一碗炸酱面或者凉面就可解决一餐饭,自制炸酱添加牛肉、菌类、蛋类,配菜炸酱面时再佐以黄瓜、香菜、胡萝卜等,达到营养均衡,直接蘸食各类蔬菜,在饭店酒堂也被称为绿色食品要价不菲呢!
juju菊娜
1主料准备好2豌豆焯水,洋葱、胡萝卜切小丁3火腿切丝4锅里放适量油,烧至6层熟放洋葱丁爆香5随后放豌豆和胡萝卜丁拌炒6加入适量水,烧开7放入适量史云生浓醇高汤8待汤再次烧开,关火即可9将煮好的浓汤淋在盛好的米饭上10摆上一些火腿丝即可小窍门高汤有比较重的咸味,基本不用加盐了,喜欢咸一点口味的朋友盐要
荧姳
芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。芹菜叶含钙高,每100克芹菜茎含钙为152毫克,而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克,芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2.36倍。又如芹菜叶的含镁量相当于芹菜茎含镁量的4倍。芹菜叶所含维生素B1、维生素B2,也高于芹菜茎。尤其是芹菜叶中含有维生素 E,而芹菜茎
1材料:牛肉(已清洗)2拉面3桂皮、大料、葱花、咖喱块4将已清洗好的牛肉放在案板上切成片。5将切成片的牛肉下入锅中。6搁入桂皮、大料,加适量的料酒。7加入一些清水煮开。8随后,撇去浮沫、捞出桂皮和大料,转中小火煮上15分钟。9接着,下入拉面,搁入咖喱块。10煮开、至拉面熟软。11然后,加适量的生抽1