蓝雨阳光780913
四川人最喜欢的一道菜。
四川特有的一道汤菜。
髅小彬
1五花肉冷水入锅，加入葱段，姜片，八角，花椒粒和黄酒，烧开转小火煮40分钟。2取出切片。3姜切片，干红辣椒切段，青椒去蒂去籽切片，青蒜切段。4锅中加入植物油，放入肉片翻炒出油后拨到一边。5放入剁碎的郫县豆瓣酱和甜面酱炒出红油，再同肉片炒匀。6加入白糖，鸡汁，放入青椒和青蒜茎翻炒断生后放入青蒜叶，炒匀
緣豆兒
很下饭的一道菜，也适合带饭，上班要带便当的朋友们都可以试试。
鸣翠燕
1茄子切成段。2姜葱切末。3锅中放入适量油烧热后放入姜葱蒜爆香。4放入肉末煸炒。5放入茄子翻炒至断生变色。6调料加入适量水调匀。7放入煸炒出香味的茄子中加入适量水大火烧开即可。8成品装盘。
麻辣鲜香，四川特色。
等你的每一餐
自己家的大蒜真的外面超市买的好吃太多
宁静致远0217
1鸭边腿清洗干净。2白萝卜，鸭腿切块。3鸭腿放清水中煮开。4去除浮沫。5转入砂锅中，放酸萝卜和调料包煮1小时，然后放白萝卜再炖20分钟。
琪_feXjZ8E2
五花肉，煮熟后切片，肥而不腻，配上蒜蓉酱更是爽口美味。
赛亚小能人儿
麻辣香锅没有固定菜谱，根据自己的口味选择不同的配菜即可，如果实在不知道买啥可以参考饭馆菜单
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