潼年食光
1所有材料准备好，将鸡大腿剃掉鸡骨头，剩下的鸡大腿肉洗干净，切成丁。2开始腌肉。切好的鸡腿肉中，放入适量的料酒、盐和少许胡椒粉，腌制约半个小时左右，使其从入味。3将香葱切成葱段，大蒜切成片，生姜切成片，干辣椒从中间一分为二切开，然后将切好的食材与花椒粒一起放入盘中备用。4锅中放入适量的花生油，烧热至
杨洁的家常菜谱
1准备好串串的菜看个人喜好。2下锅煮熟捞起放凉。3串好等待。4放碗等待。5看看个人口味哦。6然后开火煮水等水煮开倒这个钵钵鸡的调料进去尝尝味道按个人口味加入咸味。小窍门朋友们看看自己喜欢什么菜哦！可以自己选择。
百事可笑
1猪里脊肉剔除筋膜，切厚片。2刀背拍松里脊肉。3里脊切丝，加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌制30分钟。4青笋、胡萝卜、水发木耳、红灯笼椒切丝，准备泡椒切丝（没有泡椒可直接用灯笼椒）、泡姜切末（没有泡姜可以用生姜代替）葱蒜切末。5碗中加水、生抽、醋、白砂糖、淀粉搅拌均匀调制鱼香汁。6热锅冷油，油烧开。7下
菊子厨房
1鱼头洗净，放料酒、酱油、胡椒粉、姜片腌制半小时。2剁椒加蒜末、1小勺蚝油搅拌均匀备用。3大盘葱姜铺底。4鱼放上，均匀浇上拌好的剁椒末，蒸17分钟（今天的鱼头比较大，多蒸了会儿）。5蒸鱼期间准备一下蒜末，切小葱叶备用，闹钟还剩一分钟时起锅烧油。6关火浇热油，浇在葱花上面，滋啦滋啦。7上桌了。8香香滴
1洋姜洗净晾干水分。2小米辣、蒜、姜洗净擦干，冰糖1小小碗、盐3小碟分三次放。3嫩姜、红皮萝卜洗净晾干。4胡萝卜切条，取萝卜皮。5烧开水放冰糖，1小碟盐化开，晾凉透放入小米辣、蒜、老姜、大料、花椒粒。6放入萝卜皮。7放入一半洋姜。8放入嫩姜，再撒1小碟盐。9放入剩下的洋姜。10放入胡萝卜条。11放1
泽瑞妈妈
国民家常菜！
1性感的鸡胸；2生花生先泡水，皮泡发后剥皮洗净，控水；3热油，不用太热时下花生，小火翻炒；；4香脆的花生炒好了；5鸡肉切丁；6放1个鸡蛋（只放蛋清更好，自己吃不想浪费，放了全蛋）+少量盐+胡椒粉+料酒+淀粉抓匀；7切各种配料，准备调料碗：生抽2勺+米醋2勺+老抽1勺尖+白糖半勺8腌制的鸡丁平锅放油煎
简单是快乐的
水煮肥牛是用涮火锅的肥牛卷作的一款水煮肉片，简单易做，香辣美味。
小家有女初长成
1猪精肉切薄片。2放入盆中加料酒，食盐，味精和淀粉，抓拌均匀并腌制20分钟。3黄豆芽清洗干净。4小油菜梆子拆开清洗干净。5锅中烧水焯烫黄豆芽。6捞起豆芽后将小油菜切段，放入开水锅中焯烫。7将焯烫的豆芽和小油菜装入盆中。8准备葱姜蒜片和干辣椒。9锅中烧油。10炒香葱姜蒜片。11舀入1勺郫县豆瓣酱炒出红
小透明zwh
1肉丝用2勺料酒、1勺生抽、1勺郫县豆瓣酱抓匀直吸收，再加两勺淀粉抓吸收，再滴点食用油拌匀腌制十五分钟。2准备小碗，放醋2勺、糖1勺、生抽1勺、淀粉2勺、盐5g，葱花蒜末，少量水。3提前泡发好的木耳切丝，胡萝卜插丝或切丝。最好再有青椒丝。4热锅冷油下一勺郫县豆瓣酱、葱花蒜末，小火炒香。5放肉丝炒断生
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