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  • 素菜也可以如此美味——酱香焖春笋

    小楼一夜听春雨

    一年四季,我最喜欢的就是现在的四月。这个时候,既没有初春回南天时的潮湿烦恼,也没有冬天冷到入骨的那种寒冻,更没有炎夏的难受。而我们这里的秋天,亦是和炎夏一样的炽热。现在的春风,是和煦的,暖暖的吹在脸上,不会让皮肤干燥难受。虽然经常下春雨,但这是自然需要的,农民耕种需要春雨呢!在这样温暖惬意的气温里,

  • 枸杞养生面包

    七七鱼

    春天到了,万物生发,气候多变,乍暖还寒。一会冷几天一会热几天的,风沙大,偶有咳嗽,眼睛也干涩。老爸说,泡点枸杞水喝吧,可以缓解缓解。于是泡了点喝了,感觉不错。刚好要做面包了,我想枸杞也能吃,就来做一款枸杞养生面包好了。枸杞子是好东西,能“滋肾、润肺、明目”,常吃能消除百病,延年益寿。但任何滋朴品都不

  • 【菠菜两吃法,新派菜谱】翡翠面

    星厨之家

    菠菜两吃法,新派菜让你爱上菠菜的味道。菠菜面吃起来营养价值高。加上菠菜丸子,让你的主食更营养,更享受。 菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作

  • 豆腐素菜饼

    泽瑞妈妈

    1原料:豆腐、胡萝卜、木耳、鸡蛋、黑芝麻。2胡萝卜擦丝,木耳切丝,葱切末。3豆腐放盆中绞碎。4加入擦好的胡萝卜丝,木耳丝,加入一个鸡蛋。5加入食盐、葱末、少许蚝油搅拌均匀。6取一小块搅拌好的豆腐,团成直径3厘米的丸子。7取一个豆腐丸子,一面沾上芝麻。所有依次做好。8放入煎锅,用手铲轻轻压扁,成圆饼状

  • 家常溜肝尖

    幸福的热带雨林

    1在清水里滴点白醋,把猪肝浸泡半个钟头以上。2泡好的猪肝切薄片。3下少量的醋和白糖,适量的生粉拌匀。4准备好黑木耳,黄瓜切片,蒜切片,姜切丝,红椒切丝,葱切段。5炒锅下多点油,倒入猪肝。6翻炒至变色后盛起。7锅里底油爆香葱白,姜丝蒜片和红椒丝。8下适量的辣椒酱炒出红油。9倒入炒好的猪肝。10再下黄瓜

  • 黑芝麻馒头

    尘欢

    1原料备用。2所有原料倒入面包机。3搅拌均匀。4和成面团后, 放在温暖处发酵。5发酵到两倍左右大。6发好的面团排气,充分揉匀后分成均匀的小剂子。7充份揉圆,做成馒头生坯。8放入笼内醒发20分钟。9冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。

  • 简单快速的美味家常小炒之二------肉丝炒豆角

    燕清欣

    1准备食材瘦肉150克,豆角一把...2将瘦肉清洗后切成肉丝...3往肉丝中加放少量的食盐,一个蛋清和一勺淀粉...4将加食盐、蛋清和淀粉的肉丝搅拌均匀后待用...5豆角清洗后切3-5厘米的段状...6锅加热入油...7油热后放肉丝爆炒至肉丝散开...8肉丝炒好后加放豆角段一起翻炒,加入适量的食盐和

  • 【紫薯发糕】---美食。美味。美色

    小厨飘香

    特别喜欢紫薯,喜欢她漂亮的颜色,喜欢她香甜的味道。前一段时间,在美食家看到好几个朋友都做了紫薯发糕,把我眼馋的哦~~~自己动手也来做紫薯发糕吃哦! 说起来,我对发糕有着特殊的情节。 小时候,妈妈的单位旁边有一家老字号饭店,门口就有卖发糕的,似乎是玉米面和小米面的,黄黄的颜色十分诱人,上面铺满了

  • 原壳鲍鱼

    玉食贝贝

    鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,位列"鲍、参、翅、肚"四大海味之首。鲍鱼呈椭圆形,肉紫红色,鲍鱼肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其它海味所能比拟,价格昂贵,素有『一口鲍鱼一口金』之说。世界上产鲍的国家都在发展人工养殖,中国在20世纪70年

  • 盐水猪肝

    妍之有你

    大家都知道猪肝是蛮营养的,女人跟小孩吃了特别好。这次做这个盐水猪肝,最大的收获是发现了小妞爱吃的口味,以前用炒啊,做汤,她都是不吃的。这种猪肝做出来有淡淡的咸味,没有腥味,有小朋友的家长可以试试看。