菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣香锅

麻辣香锅

赛亚小能人儿

收录时间：2024-04-10 21:26:58 热度：9980℃

麻辣香锅的做法

1张图片

“ 麻辣香锅没有固定菜谱，根据自己的口味选择不同的配菜即可，如果实在不知道买啥可以参考饭馆菜单 ”

食材明细

主料

白菜适量
菜花适量
芹菜适量
土豆适量
金针菇 适量
午餐肉 适量
各种丸子 适量
腊肠适量
虾适量

辅料

花椒适量
红尖椒 适量
香叶适量
郫县豆瓣酱 适量
火锅底料 适量
葱适量
麻椒适量
姜适量
蒜适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

麻辣香锅的做法步骤

1
娃娃菜焯一下。
2
提前泡好腐竹木耳。
3
各种丸子。
4
香菜备用。
5
芹菜切好焯水。
6
豆皮切好焯水。
7
午餐肉。
8
顺便夸爆这款午餐肉，朋友送的，今天吃一下，跟平时买的完全不一样，这个肉切开都是大块肉粒，不像火锅店的，都是淀粉。
9
看看这肉，就是切的时候容易散。
10
很不错。
11
回题，菜花，荷兰豆焯水。
12
金针菇焯水。
13
炸点儿果仁，火大了。
14
葱姜蒜切好。
15
热油放入葱姜蒜，放入虾，边炒边按压虾头，挤出虾油。
16
干辣椒。
17
炒虾的油放入花椒，干辣椒，大料，香叶，豆瓣酱和火锅底料，小火炒开后放入所有食材翻炒即可。
18
成品满满一盆。

菜谱标签：热菜川菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

西班牙菜养肝健脾养胃催乳温州菜纸杯蛋糕秋季食谱下午茶重庆小吃月饼霜降母亲节夏季食谱小满清明高档复活节馒头花卷