下饭菜菜谱

小白菜炒虾仁

一溪月

微辣，咸鲜。
四季豆炒肉

苹果的萍

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
炝拌紫甘蓝

兰杏梅

紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素 E和B族。味道爽口清脆。
包菜炒回锅肉

兰杏梅

又香又脆超下饭，孩子的最爱。
香菇炒包菜

清水淡竹

1猪心包、香菇清洗。2香菇切片。3包菜用手撕成小块。4锅中放油烧热，放入包菜翻炒。5放入香菇同炒，加少许水烧几分钟，加盐、蚝油调味炒匀。6简单小菜。
杏鲍菇三丁

崔西小厨娘

这道菜的来源，刚好是家里只剩杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜，还有从老家带来的腊肉香肠，就想着一起炒会是什么味道呢？是的，腊肉的烟熏味加上黄瓜和胡萝卜的脆口的清香再加上杏鲍菇的菇味，别有一番风味啊！
清炒丝瓜

陆妞儿

1准备食材。丝瓜去皮切成滚刀块。2起锅烧油，下葱姜蒜爆香。3倒入丝瓜，翻炒均匀。4加少量清水，盖上锅盖，焖煮2分钟。5丝瓜炒至变色、变软，加1匙盐，半匙鸡精调味。6撒上葱花即可。7成品。
清蒸黄鱼鲞

陆妞儿

背开盐渍后经漂洗晒干的称“淡鲞”或“白鲞”，质优；不经漂洗直接晒干的称“老鲞”。经过精细加工的鱼鲞雪白、形圆、味鲜、咸淡适口，含有丰富的蛋白质和适量的脂肪，有开胃、清火、生津、活血的作用。
丝瓜炒蛋

珍妮只吃肉

1丝瓜切成长条，蒜和葱花切碎。2盘内放葱和蒜，放入一点盐做底味，放入一勺水，打入三个鸡蛋。3起锅烧油，大火，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄。4炒散盛出备用。5锅内一点底油，小火，放入丝瓜炒软。6加入一点点水，一点盐和酱油，我这是一根丝瓜才放的水，如果是两根可以不用放水，丝瓜是会出水的。7倒入鸡蛋翻炒，大火
西红柿炒鸡蛋

Meggy跳舞的苹果

高考营养餐，重点不在于吃的食材有多么贵，关键在于搭配上，今天推荐一道西红柿炒鸡蛋。经典的西红柿炒鸡蛋百吃不腻，也是很多孩子喜欢的，有这一盘，似乎其它都不入眼了。酸溜微甜的西红柿炒得微微出点儿汤，大部分都还是整齐的块状，非常开胃。西红柿富含维生素C，经过短暂加热也不会遭到破坏，还能将一部分番茄红素释放

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