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陆妞儿
陆妞儿
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陆妞儿的菜谱

共203个菜谱
  • 春食蕨菜

    2022-12-30 16:11:06

    “箭笋蕨菜甜如蜜,笋蕨何妨谈煮羹。”这是美食达人陆游的诗句。蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素,蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇。此外还含有18种氨基酸等。

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  • 凉拌木耳

    2023-08-29 23:50:12

    吃过一次凉拌木耳后,一直念念不忘它的味道。自己在家也做过很多次了,越来越好吃啦!

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  • 鸭儿芹蛋花汤

    2023-01-06 19:49:18

    鸭儿芹以采摘嫩苗及嫩茎叶作蔬菜,具有特殊的芳香味,翠绿,纯真,营养丰富。每100克嫩苗及嫩茎叶的鲜品中含蛋白质1.1克,脂肪2.6克,维生素A 100国际单位,维生素B1 0.04毫克,维生素B2 0.02毫克,维生素C 9毫克,钙44毫克,磷38毫克,铁0.8克。维生素含量较高,铁的含量特高。鸭儿

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  • #春日美味#蒜香大青叶

    2023-08-30 19:05:57

    老爸在茶园采的大青叶,正好最近有点上火了,吃这个刚刚好,清热解毒!大青叶,是一味中药,刚长出来的嫩叶可以作为蔬菜,主治:热毒发斑、丹毒、咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈肿毒等症。不过,脾胃虚寒者最好少吃或不吃。

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  • 芒果西米露

    2023-08-29 15:43:28

    芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。

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  • 肉燕(太平燕)

    2023-08-29 11:56:48

    肉燕是福州的特色小吃,肉燕皮用猪后腿肉制成。福州比较出名的肉燕牌子是“同利肉燕”,百年老字号,位于福州三坊七巷内。买了一盒干燕皮自己包肉燕,干净又卫生!

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  • 柠檬凤爪

    2022-12-30 08:50:47

    不知道想什么菜谱名,所以取了个简单易懂的。泡的不仅仅是鸡爪,还加了鸭爪和猪蹄????

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  • 酸笋鱼汤

    2022-12-29 19:15:34

    特别喜欢用酸笋煮鱼汤,酸酸辣辣,特别开胃。酸笋在菜市场随处可见,加了酸笋可以不用加醋。以前用酸笋煮鳗鱼骨、鳗鱼肉也很好喝,这是第一次用这种鱼煮,一样美味。

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  • 鼠曲饼

    2023-08-30 19:19:17

    鼠曲草是一味中药,具有化痰止咳,祛风除湿,解毒之功效。鼠曲饼是老家寿宁的一道特色美食,用新鲜采摘的鼠曲草加入磨好的米浆煎成香喷喷的薄饼,特别好吃。

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  • 韭菜炒蚕豆

    2023-08-30 19:22:37

    阳春三月,当然是吃鲜嫩的蚕豆啦。韭菜加上蚕豆,嫩黄翠绿的颜色不就是春天么?

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