阳春白雪小食光
春暖花开，又到了吃野菜的季节，槐花，茵陈，柳絮，荠荠菜，构树穗，香椿，面条菜，榆钱，蒲公英…………每种都会尝鲜过嘴瘾。做为地道的河南人，对野菜是情有独钟，野菜做法多样，可蒸可拌、可做馒头可入馅儿。榆钱是榆树的果实，可食用，榆钱味道鲜美，而且寓意比较好，饱受大家喜爱。每年老爸都会和好友一起去钩榆钱，回
爱吃的康康
1500克面粉加入5克酵母和10克白糖，加入300克温水（35度左右），先搅成面絮。2移至面垫上，揉成一个光滑的面团。3盖上保鲜膜，温暖出醒发至两倍大（没有时间限制，起码40分钟，主要看面的体积）。4醒好后，揉面排气，擀成一个稍微厚点的面片。5表面喷一层油，撒点干面粉，再撒一点盐和五香粉（或者直接用
不做妖精好多年
二月茵陈三月蒿，四月只能当柴烧。
清水淡竹
1摘取鲜嫩的艾蒿叶子清洗干净。2锅中放水烧开，加点小勺小苏打，放入艾蒿焯水一分钟。3捞出过凉，水越凉越能保持绿色。4艾蒿放入破壁机中，加适量水打成艾蒿泥。5300g面粉、3g酵母、5g白糖混合，放入艾蒿泥。6和成光滑面团，另面粉酵母和成一个白色面团，盖湿布放温暖处发酵。7发酵好的绿面团取出放案板揉匀
宸·羽
1艾草。2锅中水烧开，加入小苏打，下入艾草焯水。3捞出过凉水。4攥干水分，放入搅拌机。5加入150mI的清水。6搅拌成汁。7全麦面粉加入酵母。8倒入打好的艾草汁。9加入适量的糖。10和成面团后，放入猪油，可提升馒头的光泽度。11和好的面团。12盖上保鲜膜，温室发酵30分钟。13发酵好的面。14取出，
诗韵墨香
春意盎然“食”光美味唯有牡丹真国色。
干馒头可有可无。我只是每次蒸馒头就愿意把上次蒸的剩馒头再次发面，要不就不愿意吃了。
丽彩（五谷杂粮）
和一块面团，擀一擀，卷一卷，切一切，压一压，一个大花卷制作完成。
粗粮细作，教你玉米面这样子做，松软细腻，老人小孩都爱。
加菲猫私厨
营养丰富，暄软清香????~
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