菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小雏菊艾草双色馒头

小雏菊艾草双色馒头

收录时间：2025-04-10 21:21:18 热度：4808℃

小雏菊艾草双色馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

艾蒿适量
面粉适量
酵母适量
白糖适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

小雏菊艾草双色馒头的做法步骤

1
颜色美美哒，春天的气息扑面而来。
2
待馒头胚变大变轻时冷水上锅蒸，水开上汽后蒸15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。
3
馒头胚放到笼屉里二次饧发。
4
小雏菊沾水粘在馒头胚上。
5
小部分白面片用模具压出小雏菊花朵。
6
切成小块。
7
从一边卷起。
8
白、绿面片叠起。
9
白面团也擀成差不多大小厚薄的面片。
10
发酵好的绿面团取出放案板揉匀，擀成大面片。
11
和成光滑面团，另面粉酵母和成一个白色面团，盖湿布放温暖处发酵。
12
300g面粉、3g酵母、5g白糖混合，放入艾蒿泥。
13
艾蒿放入破壁机中，加适量水打成艾蒿泥。
14
捞出过凉，水越凉越能保持绿色。
15
锅中放水烧开，加点小勺小苏打，放入艾蒿焯水一分钟。
16
摘取鲜嫩的艾蒿叶子清洗干净。

本次制作《小雏菊艾草双色馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食高颜值馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

糖水利尿新疆菜月饼其他点心名菜清热祛火福建小吃东北小吃减肥广东小吃墨西哥菜小满奶昔下元节面包立冬主食