春分菜谱

桑椹膏

素手煮羹

桑椹膏的作用:滋补肝肾、补益气血,聪耳明目。生津.主治:神经衰弱，失眠健忘,津亏血少,肝肾阴亏.腰膝酸软,加上蜂蜜佐之对春天肝阳上亢之人尤为适用.对糖尿病人也有辅助治疗作用.
豆皮炒莴苣

阳阳灿烂

整理图片时，发现电脑里有不少的素菜菜，灿烂想在这个季节，对漂亮JM们来说，素菜是大受欢迎的哦~~话不多说，赶紧上做法了！
像盛开墨绿菊花-----塔苦菜花菇肉丝年糕汤

小惠子

塔苦菜犹如一朵盛开的墨绿菊花，其味道微苦，冬天时才吃上几次，与年糕相结合，才是很不错的，表明来年可以“脱苦”了的意思。这年糕是婆婆从宁波特意带回几根送我们吃的，婆婆年纪已高，可心里总想着我们，真谢谢老人家。这宁波年糕就是不一样，特爽滑、软糯、细腻、洁白。
枸杞芽煎蛋

籣草児

1准备好食材。2将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。3枸杞芽洗净，入开水中焯一会，捞起。4焯好的枸杞芽切碎。5枸杞芽加入蛋白中，加少许盐，拌匀。6小煎锅烧热，滴几滴油，将蛋黄舀入煎一会，再加入枸杞蛋液。7稍稍凝固，翻一面，煎一会即可。
吃在春天—枸杞芽炒蛋

面朝阳光

1准备好材料。2枸杞芽切碎，蛋打散。3热锅冷油将枸杞芽炒至断生。4将蛋液缓缓倒入炒断生的枸杞芽上。5待蛋液凝固，调入适量盐炒匀。
竹笋炒肉丝

尘欢

1竹笋、猪精肉备用。2猪精肉，切肉丝，加玉米淀粉搅拌均匀。3竹笋切片焯水后备用。4油锅烧热加入红辣椒生姜丝爆香。5加入拌好的肉丝炒散。6倒入竹笋片和适量的葡萄酒炒均匀。7加入适量的盐即可。
薄荷金银花粥

爱跳舞的老太

芳心暗许伴严寒，仲春红芽风拉长。一半清白一半黄，幽居自赏傲群芳。采来蓓蕾配良药，盛夏消暑伴骄阳。清馨淡洁沁心脾，千古佳茗茶飘香。这个是古人对金银花的称赞。金银花性味甘、寒，入肺、胃、大肠经，有清热解毒，宣散风热，凉血止血之功效.薄荷--具有双重功效、热的时候能清凉、冷时则可温暖身躯，因此它治疗感冒的
金银花瘦肉粥

爱跳舞的老太

古人咏金银花；长藤绿叶布浓荫，朝吐银花暮作金。诗味无穷关不住，幽香阵阵出柴门。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。现在但凡有个头疼脑热的，去趟医
清凉金银花八宝茶

雾霜

炎炎的夏日，我总是会泡好一些凉茶，过滤后装入饮料瓶放冰箱里冰镇，比那和其正喝得过瘾多了，儿子每次出门都要带上一大瓶。
白果炒莴苣

爱跳舞的老太

经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。

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