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收录时间:2025-04-04 08:29:35      热度:6389℃
牡丹花馒头的做法

  1张图片

春意盎然“食”光美味唯有牡丹真国色。

食材明细

主料
  • 面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 无铝泡打粉 3克
辅料
  • 温水 130克
  • 菠菜汁 适量
  • 南瓜泥 适量
  • 甜菜汁 适量
调料
  • 白糖 5克

美食特点

牡丹花馒头的做法步骤

  • 牡丹花馒头的做法步骤:20
    1
    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:19
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    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:18
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    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:17
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    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:16
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    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:15
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    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:14
    7
    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:13
    8
    蒸15分钟。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:12
    9
    大火上锅蒸。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:11
    10
    二次醒发一倍大。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:10
    11
    可以做不同颜色的牡丹。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:9
    12
    做法同上。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:8
    13
    全部做好。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:7
    14
    取绿面团,擀圆坯,用剪刀剪出叶子形状,用刮板按压纹路。全
  • 牡丹花馒头的做法步骤:6
    15
    花蕊一层一层用蘸清水把所有花瓣粘好。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:5
    16
    取适量黄面团擀小长片,用剪刀剪出花蕊。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:4
    17
    面和好,醒面15分钟,开始做型。用模具整理花瓣,按压纹路。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:3
    18
    制作方法:食材量好,面粉250克,酵母3克,无铝泡打3克,白糖5克,温水130克,面和好温湿处醒面15分钟。绿红黄面团食材用上一样量好,面和好备用。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:2
    19
    成品图。
  • 牡丹花馒头的做法步骤:1
    20
    成品图。
本次制作《牡丹花馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 面食   高颜值   馒头花卷  

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