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2022-12-05 23:01:50
1准备好白糖2自家发酵水磨糯米面，没有用糯米粉也可以3白糖和糯米面拌匀4加水，揉成面团，稍微硬一点儿5紫薯馅团成一个个小球，每个大约15克6取一块面团，按成小碗状7包入一个紫薯球8包起来9搓圆10小碗里装芝麻，放入包好的麻团11滚一圈，使其表面沾满芝麻12手上拍少许面粉，双手卧着麻团，稍用力揉搓13
2021-11-21 23:49:05
1大粒花生米洗净2放入汤锅里，加足量的水，再加八角、香叶、姜片、盐，大火煮来后转小火3煮到自己喜欢的花生米的口感。喜欢吃软面一点儿的多煮些时间，喜欢吃脆的少煮一会儿。煮好后，浸泡半小时，让花生米充分入味4煮好的花生米捞出5胡萝卜去皮切小丁6芹菜去叶洗净，切约1.5厘米左右的小段7煮完花生米的汤再次煮
2022-12-11 07:52:26
1凉水下松花蛋煮5分钟2煮好的松花蛋去壳切小粒3豆腐切小丁4韭菜洗净切末5锅里注油烧热，爆香葱姜6加入松花蛋，煸炒一会7下豆腐丁8炒至豆腐表皮微微焦脆9加入韭菜末10快速翻炒几下，加盐调味11炒匀即可12成品
2024-02-01 05:26:42
1猪肉洗净2剁成肉馅3葱姜切细末4肉馅里加入鸡蛋、蚝油、生抽、葱姜末、十三香5顺一个方向搅拌均匀6豆腐约200克7碾碎8加到肉馅里9顺一个方向搅拌均匀10淀粉11加水搅成浓稠的淀粉糊12加到肉馅里13顺一个方向，搅拌至肉馅上劲儿14拌好的肉馅摔打摔打，分成几份，我分成了6份，揉圆15锅里多加点油，烧
2024-05-29 10:46:45
1凉油下腰果2小火慢炸3腰果变色后马上捞出4西芹洗净5斜切成小段6锅烧热，加1大匙清淡植物油，我用的玉米油7油热后下西芹煸炒，煸炒几下8煸炒至西芹颜色翠绿后加盐调味9加入腰果，快速炒匀出锅10清香小窍门1.炸腰果时一定要凉油下锅，小火慢炸，腰果变色马上捞出2.大火快炒，油要少，且要用清淡的植物油
2021-11-21 23:49:34
1猪精排剁成小段，洗净2凉水下锅，水开后煮两分钟，充分去除血水3焯好的排骨再次洗净表面血沫4砂锅里加排骨、姜片、葱、八角，加没过排骨的水，大火烧开后转小火煮约半小时5调腌肉汁:容器里加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、3勺香醋6加入煮好的排骨7拌匀，腌制二十分钟，中间翻动一次8另起锅，倒入腌好的排骨和
2021-11-21 23:49:35
1笨鸡半只，斩成小块，洗净2焯水，去除血沫3温水再次冲洗一下4锅里注油烧热，爆香葱姜、八角5倒入鸡块6煸炒两三分钟，待鸡块表面微焦时加入生抽、料酒、十三香、蚝油，煸炒7加入没过鸡块的热水，大火烧开后转小火慢炖8干榛蘑凉水泡软后，洗净备用9鸡肉炖30分钟左右，加盐调味10再炖十多分钟11加榛蘑，大火烧
2021-11-21 23:50:22
1苦苣洗净控水2沥干水分的苦苣直接用手摆成两段3发芽葱斜切成寸段4干辣椒丝水洗一下5凉油下辣椒丝，小火炸香6辣椒丝取出，放在苦苣上7加上葱段8小碗里加入4勺海鲜酱油，1勺蚝油，搅匀9倒入炸过辣椒丝的热油，拌匀10把味汁浇到苦苣上11拌匀即可12鲜辣清爽，超级解腻，节日大餐必备爽口刮油菜
2021-11-21 23:50:44
1熟肘子半个2切片，码放在深盘里3均匀撒上葱姜丝、十三香、辣椒丝4小碗里加1大勺剁椒、1大勺味极鲜、半勺糖，拌匀5再加1大勺烧热的植物油拌匀6拌好的味汁均匀浇在肘子肉片上7入蒸锅，大火上气后蒸20分钟8蒸好的肘子9再撒点香葱末点缀一下，上桌
2022-11-15 20:23:40
1葱姜切碎，加水泡十来分钟，做成葱姜水2猪肉剁成肉馅，肥瘦三七比较香3豆腐约150克4豆腐碾碎5加到肉馅里拌匀6再加蚝油、十三香、盐、生抽拌匀7加入2勺淀粉8一点点加入泡好的葱姜水，边加边搅拌9搅拌至肉馅上劲儿10再反复摔打二三十次，使肉馅更有弹性。我做的肉馅比较多，实际用了三分之二11锅里坐水，烧
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