1干的百合,红枣,银耳各适量。2银耳先泡发。3百合洗净待用。4红枣洗净,加小半碗水泡发待用。5电饭煲放适量水,先加百合煮十分钟。6然后再放银耳继续煮至软烂,至少要煮半小时以上。7最后下入泡发好的红枣,连泡好的水一起倒下去。8煮好后可以一直保温,准备喝的时候加三小块方糖,其实不是很甜,百合还有一种清苦
这是一款滋润又补钙的养生汤水,最适合春天饮用。雪耳性平,具有滋阴润肺,止咳,化痰,止咳血,助消化,安眠入睡,并可增强体质。百合、沙参、玉竹都具有润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃的功效。而茨实,能健脾益胃,特适合春天食用。
功效:滋润肌肤,增强肌肤弹性。银耳又名雪耳,有活血清热、润肺滋阴、强心补脑的功能。枸杞补血益津效果很好。此汤加入了云吞皮,可以作为早餐或宵夜来食用,既能美容养颜,又能饱腹,一举两得。