我要注销账号的菜谱

共140个菜谱

芝麻鱼条

2021-11-21 21:21:14

做芝麻鱼条前，需要先用刀功对鲈鱼进行整鱼去骨去皮，取下鱼肉，切成鱼条

热度：3825℃
糖醋鱼块

2024-05-20 14:34:12

这道糖醋鱼块主要是用白糖，白醋和番茄汁调味成酸甜味

热度：398℃
孜然羊肉

2022-12-15 16:49:20

即将进入冬天了，到了可以吃羊肉的季节啦^_^

热度：4651℃
茶树菇炒八爪鱼

2021-11-21 21:27:42

1茶树菇洗净2洗净的茶树菇切段3茶树菇焯水4八爪鱼洗净，同样也焯水5热锅注油，把姜蒜炒香6锅中放入甜椒和洋葱，炒香7锅中放入茶树菇，翻炒8放入八爪鱼，翻炒9锅中放入料酒，盐，鸡精，大葱段10加少许水，焖煮片刻，汁水收干11出锅装盘

热度：10008℃
麻辣藕片

2024-06-03 21:13:05

1藕洗净2藕去皮3藕切片4锅中水煮开，加白醋，加盐，放入切好的藕片，中火煮2分钟直至藕断生，把藕片捞出待用5用油起锅，把姜蒜炒香6锅中放入花椒，煸香7锅中再次放入藕片，翻炒8锅中放入老干妈，翻炒9锅中放入剁椒（我放得不多，喜欢吃辣的可以多放些剁椒）10把剁椒炒匀，加盐和鸡粉11用水淀粉勾芡，炒匀准备

热度：2000℃
茄汁烧鱼

2021-11-21 21:31:24

这道茄汁鱼和之前做的有所不同，用了炸和烧两种烹饪方式，先把鱼烧出白汁，再调味

热度：8195℃
无油可可鸡蛋煎饼

2021-11-21 21:33:35

1准备中筋面粉120克2放入可可牛奶240毫升（如果用可可粉的话，需要加纯牛奶和糖）3搅匀4准备一个鸡蛋5鸡蛋打碎，放入6再次搅匀，如果有点稀了，可以再加少许面粉7锅烧干烧热，取一部分放入锅中，保持中火状态8煎到表面出现气泡9然后用锅铲把饼翻过来10煎完后出锅11出锅后要趁热吃，外面一层脆脆的，里面

热度：9562℃
香菇肉糜豆腐

2024-05-26 17:33:05

1豆腐四边用刀划一下2倒出整块豆腐3开始对豆腐改刀，用刀在豆腐中间横切4豆腐比较软，刀出来时，小心上一层的豆腐移动掉落5然后把豆腐竖着切三刀，横着切两刀6右手把刀放于豆腐下，左手盖住豆腐，将豆腐拿起来，准备放入盘子中7豆腐放入盘中8香菇洗净，去梗9香菇先切片，再切成大一些的末10肉糜再剁一下11热锅

热度：1444℃
白汁鳊鱼

2021-11-21 21:41:18

1鳊鱼处理干净2用刀后端在鱼背上划几刀3划完如图4鱼的另一面划柳叶刀5热锅注油，油温烧至7成热以上，把鳊鱼放入油锅炸6两面都炸完后把鱼取出，并准备葱结和姜片7重新起锅，把葱结和姜片放入锅中，加水和料酒8大火煮沸9把鱼放入锅中，转中火，但要保持沸腾10盖锅盖，焖煮5分钟11焖煮出白汁，转小火12把鳊鱼

热度：3992℃
青椒肉丝

2021-11-21 21:45:12

这里我用酒店饭店的方式进行滑炒，所以这是一道滑炒菜

热度：8447℃