我要注销账号的菜谱

共140个菜谱

肉包

2021-11-21 21:54:27

1准备中筋面粉2水中加入酵母3让酵母和水混合均匀4面粉里加入酵母水5水的量正好让面粉成絮状6把面粉揉成光滑面团7面团在温暖地方发酵一小时8板上撒些面粉9面团揉搓成长条10切成小剂子11擀平12准备肉糜13加鸡蛋清，干淀粉，加盐和鸡精，加料酒，制成肉浆14取一小部分肉浆放在面皮上15捏褶子，做成馒头1

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千页豆腐

2021-11-21 21:59:23

1准备千页豆腐2千页豆腐切0.8-1厘米宽度的豆腐块3热锅注油，油温五成热，豆腐分批放入锅中，煎豆腐4豆腐煎至底部膨胀，可以准备翻过来煎另一面5煎另一面，也煎至淡淡的金黄色6豆腐煎完出锅7锅中留底油，把大蒜片炒香8锅中放入洋葱，把洋葱炒香9五花肉切片，放入锅中翻炒10锅中放入郫县豆瓣酱，炒匀11锅中

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茄汁灯笼茄子

2022-11-11 17:57:27

茄子包裹着肉糜，淋上鲜美的酱汁，形成一个个红彤彤的小灯笼

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菊花鱼

2023-12-04 16:56:50

之前也做过菊花鱼，摆盘成米奇的样子，这次做菊花鱼，改一种摆盘，成花朵状

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咕咾虾球

2021-11-21 22:15:59

1虾仁去虾线，洗净，用盐腌制5分钟2虾仁裹上干淀粉3油温5成热，放入虾仁。油温不能太高，油温高会导致虾仁外部焦里面却还没熟，油温也不能低，油温低会导致虾仁外面的淀粉因不能快速凝结而散落。炸完捞出虾仁4把虾仁再次放入油锅，复炸5虾仁复炸后呈淡金黄色，捞出待用6洋葱和青红甜椒切片，待用7生梨切块，待用8

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锅包肉

2021-11-21 22:24:01

锅包肉这道菜最重要的是制作步骤中的挂糊

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红烧肉

2021-11-21 22:28:58

五花肉经过煮，炸，焖，调味等步骤，制成肉酥入味的红烧肉，主要烹饪方式为焖

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吉利虾

2022-12-05 21:47:33

把虾腌制后，一层层裹上含有葱姜味的料酒，面粉，蛋液，面包糠，炸到外脆里嫩，好香

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棒棒糖黄油蛋糕

2023-01-06 19:16:03

棒棒糖外面甜甜的，裹着各种水果味的巧克力，里面是软软的黄油蛋糕噢

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骰子饼干

2021-11-21 22:46:48

骰子饼干的口感是酥酥的，混合着可可黄油香

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