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2025-07-16 01:55:04
1食材有：苦瓜、苋菜、蒜。2苦瓜挖去白瓤，改刀切片，蒜切成粒。3起锅热油，炒香蒜末。4倒入苦瓜炒至翠绿色。5倒入苋菜翻炒。6苋菜炒软后加盐调味，加入少量清水，盖盖焖两分钟。7时间到，盛出。8成品。有夏天的味道了。小窍门苋菜含有大量的粗纤维，直接炒熟口感比较脆硬，加少量水焖两分钟，茎叶会迅速变软，口感
2025-07-15 14:14:20
1准备香蕉和蓝莓。2香蕉切成小块，来不及吃都熟透了，但却是最好吃的，蓝莓清洗干净一起装盘备用。3一盒牛奶。4把所有食材倒入榨汁机。5开启榨汁模式，搅拌时间约一分钟左右。6榨至香浓细腻的奶昔，倒出装杯。7成品。营养健康水果饮。
2024-06-20 05:44:45
1食料有：牛奶、双皮奶粉、芒果。2牛奶和饮用水倒入小锅，煮至沸腾。3倒入双皮奶粉。4用勺子搅拌两分钟。5倒入容器内。6分装在几个小碗内，常温下静置半个小时，直至凝结，放冰箱冷藏口感会更佳。7芒果削皮，切成小丁。8双皮奶已经凝固了，将芒果盛入双皮奶表面即可享用了。9成品。奶香浓郁，嫩滑细腻，太适合夏天
2024-06-20 05:41:16
1土豆一个。2切成薄片，最好用擦板刷成薄片，越薄烤的越脆。3马铃薯放入清水中，加入盐做底味，浸泡5分钟，再洗去表面的淀粉。4再准备适量的香辣烧烤料。5空气炸锅垫上铝箔纸，表面喷上油防止粘锅。6土豆片平铺至空气炸锅表面，180度烤10分钟。7时间到，还差点火候，逐个翻面。8土豆片表面再喷些油，继续入锅
2024-06-18 13:32:17
1土鸡一只，已经处理干净了。2鸡头鸡骨部分拿去煲汤了，保留鸡身部分，准备适量的姜、葱和沙姜。3配料切成块备用。4鸡肉剁成大块。5放入除鸡精外的所有调料，把鸡肉腌制入味。6高压锅烧热放油，把所有配料炒出香气。7把腌制好的鸡块均匀的放入高压锅内，全程不需一滴水。8盖上盖，观察锅面，上气后转小火焗15分钟
2024-06-18 12:51:44
1鲜虾一斤。2准备粉丝、大蒜、小米椒、葱。3粉丝剪断，用温水泡十分钟。4大虾剪去虾须、虾脚、虾刺。5用手按住头尾，在背面划一刀。6去掉虾线，全部处理好后备用。7蒜蓉和小米椒剁成末，加入适量的油、酱油、蚝油、盐，搅拌均匀。8把泡好的粉丝捞起沥干水分，摆入盘中。9粉丝表面摆上虾，酿入蒜蓉酱，水开入锅蒸十
2024-06-18 12:12:30
1图一：生肠用盐和淀粉抓洗干净后切成小块，青椒切丝。图二：姜切丝。图三：用酱油、蚝油、料酒、淀粉、糖、鸡精和水，调一个酱汁备用。2锅内烧开水放入姜、葱、料酒，生肠入锅焯水，变色后捞出沥干水分。3起锅热油，炒香姜丝。4倒入生肠，水分炒干。5倒入青椒，加适量的盐炒至断生，最后倒入酱汁。6大火收汁，出锅。
2024-06-17 18:32:27
1红豆清洗干净后用水浸泡一晚。2第二天捞出，放入电压力锅。3加入适量的清水，因为浸泡了一晚，用精煮饭键即可。4时间到开盖，已经熟透。5倒入白砂糖，糖的用量随个人喜好。6入味一个上午，出了不少水分，用漏勺捞出即可。7成品。甜甜的非常好吃，可以用来做各种小甜点。
2024-06-17 12:59:21
老鼠粄是客家特色小吃之一，因为两端尖，形似老鼠，客家人惯称粉为“粄”，因此称为老鼠粄。之前也做过一次这种粉粄，上次是煮的汤粉粄，这次用来腌拌。
2024-06-17 12:58:30
1猪肚一副，店家已帮忙处理干净，再次清洗一遍。2猪肚冷水入锅，放姜、葱、料酒，焯水10分钟。3时间到捞出。4用凉水冲洗降温。5把猪肚表面的白膜刮干净。6已经完全干净了。7把猪肚放入高压锅，加入盐和胡椒粉。8再加入适量的清水。9盖上盖，煲20分钟。10空档的时间做个蘸酱，准备葱、蒜、沙姜。11把葱、蒜
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