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收录时间:2024-06-18 12:51:44      热度:5855℃
蒜蓉粉丝虾的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 大虾 500g
  • 龙口粉丝 1~2扎
辅料
调料

美食特点

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:11
    1
    成品。甜香味美!
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:10
    2
    蒸好的蒜蓉虾表面撒上葱花,浇上热油即可。
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:9
    3
    粉丝表面摆上虾,酿入蒜蓉酱,水开入锅蒸十分钟。
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:8
    4
    把泡好的粉丝捞起沥干水分,摆入盘中。
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:7
    5
    蒜蓉和小米椒剁成末,加入适量的油、酱油、蚝油、盐,搅拌均匀。
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:6
    6
    去掉虾线,全部处理好后备用。
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:5
    7
    用手按住头尾,在背面划一刀。
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:4
    8
    大虾剪去虾须、虾脚、虾刺。
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:3
    9
    粉丝剪断,用温水泡十分钟。
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:2
    10
    准备粉丝、大蒜、小米椒、葱。
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:1
    11
    鲜虾一斤。
本次制作《蒜蓉粉丝虾》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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