紫色草2004
蟹之八件明清时代，文人雅士品蟹乃是文化享受，赏菊吟诗啖蟹时，人人皆备有一套专用工具，苏沪杭俗称“蟹八件”。根据有关资料可知，明代最初发明食蟹餐具的人，名叫漕书，为了吃蟹减少麻烦，吃得方便畅快，他创造了锤、刀、钳三件工具来对付蟹之硬壳，后来逐渐发展到八件。食蟹又分“文吃”和“武吃”，所谓的“武吃”吃的
红袖添饭＊
今天来分享简单的油焖大虾的做法， 不用一滴水，也能做出美味喷香的大虾。
笑笑昵
1食材:莲藕去皮，猪肉馅。2莲藕切成小丁。3肉馅中放入盐、胡椒粉、酱油、蚝油和玉米淀粉。4顺时针搅拌均匀。5放入莲藕丁和葱花。6搅拌均匀。7把调好的馅搓成小丸子。8锅中油温六成热放入搓好的丸子中火炸。9炸至金黄捞岀沥油即可。10成品图。
Meggy跳舞的苹果
金汤肥牛是一道让人着迷的开胃菜，自己在家做，只需一包金汤调料，就可以变换出不同食材的金汤菜，就比如今天这锅金汤牛肉娃娃菜，从品相到口感，一点儿不比金汤肥牛差，而且还因为食材好取而更加接地气儿。娃娃菜清鲜软糯，适合牙口不好的人，这点就比金针菇胜一筹；而且娃娃菜富含植物纤维，钙、铁、维生素C含量也不低。
爱我所爱_dtKJHK
湖南面子扣肉
polaris滴食记
茨菇炖肉，非常家常的一道下饭菜。
一溪月
微辣，咸鲜，虾肉Q弹，超级下饭。
雨中漫步_kRsJPX
1食材清洗干净。2洋葱、姜、蒜切好。3蚝油、生抽、盐、料酒加入适量清水，调成一个料汁。4用厨房纸撒干鱼上面水分。5锅内放油，放鱼煎一下。6放入洋葱、姜、蒜炒出香味。7放入大虾。8倒入料汁。9盖上锅盖，烧10分钟。10撒香菜。11出锅。12成品。
水怜忧
1准备好食材，鸡爪清洗干净放入密实袋，加入2勺料酒、4片姜片腌渍少许去腥。2准备一锅清水，煮沸。3水沸后下鸡爪。4再次沸腾后关火。5流水冲洗干净后沥干水分。6起锅热油，下蒜末、姜片、花椒炸香。7倒入鸡爪，简单炒匀。8倒入生抽，轻轻炒匀。9倒入纯净水，刚刚没过鸡爪即可。10加入一勺豆瓣酱、一勺豆瓣酱、
白灼，保留了扇贝肉原汁原味，鲜甜好吃。
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