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炸莲藕丸子

收录时间：2022-08-09 01:56:18 热度：6568℃

炸莲藕丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕适量
猪肉馅 适量

辅料

葱花适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量
酱油适量
蚝油适量
玉米淀粉 适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

炸莲藕丸子的做法步骤

1
食材:莲藕去皮，猪肉馅。
2
莲藕切成小丁。
3
肉馅中放入盐、胡椒粉、酱油、蚝油和玉米淀粉。
4
顺时针搅拌均匀。
5
放入莲藕丁和葱花。
6
搅拌均匀。
7
把调好的馅搓成小丸子。
8
锅中油温六成热放入搓好的丸子中火炸。
9
炸至金黄捞岀沥油即可。
10
成品图。

本次制作《炸莲藕丸子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请下饭菜午餐晚餐

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